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Gulfi Sicilia Terre Siciliane IGT

Gulfi

Neromaccarj Nero d'Avola 2019

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeñas barricas de 500 litros donde permanece unos 2 años. En botella durante al menos 1 año.
Añada 2019
Ecológico Sì
Nombre del Producto Neromaccarj Nero d'Avola 2019
Color Rojo rubí intenso con ribetes violáceos.
Perfume Complejo e intenso, con matices típicos de fruta roja, mora y vainilla.
Sabor Pleno y afrutado, es armonioso con una gran estructura y persistencia.
Maridajes Con carnes rojas, caza y quesos curados.
Región Sicilia
País Italia
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Descripción

Hay una historia antigua y otra reciente detrás de la calidad de este Neromaccarj, 100% Nero d'Avola. La historia geológica de los suelos caracterizados por estratificaciones finas y compactas. La historia más reciente de los viñedos plantados hace más de 35 años. Historias unidas por la pasión, el conocimiento y la determinación que llevaron a identificar este cru, uno de los más renombrados de la zona de Pachino, para elaborar un vino potente y de textura tánica densa.

Premios

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2019

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Complejo e intenso, con matices típicos de fruta roja, mora y vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con ribetes violáceos.

Gusto

Sabor

Pleno y afrutado, es armonioso con una gran estructura y persistencia.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes rojas, caza y quesos curados.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Gulfi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1996
  • Enólogo: Salvo Foti
  • Botellas producidas: 220.000
  • Hectáreas: 40
En 1996, Vito Catania, empresario originario de Chiaramonte Gulfi, decidió dar un nuevo impulso a la tradición vinícola familiar. Espoleado por su pasión por el vino, Vito Catania inició un valiente proyecto para la viticultura siciliana en colaboración con Salvo Foti: crear una selección de grandes crus de Nero d'Avola eligiendo los suelos más adecuados en la zona clásica, el Val di Noto. El resultado son vinos de Nero d'Avola puros, longevos y armoniosos, refinados y complejos, capaces de hablar el mismo idioma que los grandes clásicos de la enología mundial y expresar al mismo tiempo la pureza del acento siciliano. Hoy Gulfi cuenta con más de 70 hectáreas de viñedos con certificación ecológica, todos de su propiedad, y produce, además de los grandes crus de Nero d'Avola, dos vinos blancos que expresan Carricante, una cepa autóctona de fuerte personalidad, un cautivador Cerasuolo di Vittoria DOCG y un tinto procedente de un viñedo centenario en las laderas del Etna. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Gulfi

Nombre Gulfi Neromaccarj 2019
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Terre Siciliane IGT
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Gulfi
Origen Chiaramonte Gulfi (Ragusa)
Clima Mediterráneo templado a cálido. Altitud: 30 m. s.n.m.
Composición del suelo Calcáreo-arcilloso.
Plantas por hectárea 8.000
Rendimiento por hectárea 5.000
Vinificación Las uvas, vendimiadas después de mediados de septiembre, se vinifican en tinto con una larga maceración del mosto con los hollejos.
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeñas barricas de 500 litros donde permanece unos 2 años. En botella durante al menos 1 año.
Alérgenos Contiene sulfitos