Guigal Estate
Cote Rotie La Turque 2018
| Denominación | AOC Côte Rôtie |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Valle del Ródano (Francia) |
| Variedades de uva | 93% Syrah, 7% Viognier |
| Crianza | durante 42 meses en roble nuevo. |
- Origen y añada: Côte Rôtie AOC, Valle del Ródano, Francia, cosecha 2018
- Composición: 93% Syrah y 7% Viognier, vino tinto tranquilo, 14,5% alcohol
- Crianza: 42 meses en barrica nueva; fermentación y maceración de 4 semanas
- Aromas: pequeños frutos rojos, mora, guinda y especias, carácter potente y elegante
- Servicio y maridaje: decantar durante 1 hora, servir a 16-18 °C, ideal con caza y quesos curados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Cote Rotie La Turque es un vino tinto del Valle del Ródano, expresión de la Côte Rôtie. Este coupage de Syrah y Viognier se presenta con un color rojo rubí profundo y reflejos oscuros. El perfil aromático es intenso, caracterizado por notas de pequeños frutos rojos, mora y guinda, enriquecidas con matices especiados. En boca ofrece una entrada suave y una estructura elástica y equilibrada, en una perfecta combinación entre potencia, concentración y taninos bien integrados. Es ideal para acompañar carnes en salsa, caza y quesos curados.
¿De dónde procede?
El vino nace en Ampuis, en el corazón de la Côte Rôtie, donde Guigal cuida viñas de unos veinticinco años. Las raíces se hunden en suelos de caliza silícea y esquistos, que dan lugar a terrenos arcillosos ricos en óxido de hierro. Esta composición geológica, unida a rendimientos limitados, aporta una intensa concentración aromática. Las características del terruño se traducen en una estructura tánica fina, otorgando al vino una marcada expresividad territorial y excelentes perspectivas de longevidad.
¿Cómo se elabora?
La vinificación se realiza en acero inoxidable a temperatura controlada, utilizando un sistema de remontado automatizado para una extracción óptima. La fermentación y maceración duran unas cuatro semanas, estabilizando el color y los taninos. Posteriormente, el vino madura durante cuarenta y dos meses en barricas nuevas, una larga crianza que consolida su estructura y funde las notas especiadas en un perfil armonioso. Para apreciar todas sus matices aromáticas, se recomienda una decantación de una hora antes del servicio, a una temperatura entre dieciséis y dieciocho grados.
Historia y curiosidades
Originario del corazón del Valle del Ródano, el legendario Guigal Côte Rôtie La Turque 2018 representa la expresión sublime del Domaine E. Guigal. Esta obra maestra, elaborada en Ampuis, combina magistralmente la potencia de la Syrah con la elegancia de la Viognier. Las vides hunden sus raíces en suelo de caliza silícea y arcillas ricas en hierro, otorgando al vino un equilibrio territorial perfecto. La meticulosa crianza de 42 meses en roble nuevo forja taninos elegantes, garantizando a esta etiqueta puntuaciones de excelencia por parte de las más prestigiosas guías enológicas mundiales.
Premios
-
2018
96/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2018
97/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2018
96/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1946
En 2001, el Dominio Guigal se amplió con la compra de Jean-Louis Grippat, en Saint-Joseph, y de Hermitage y Vallouit, en Côte-Rôtie. En 2006, la familia Guigal adquirió el Domaine de Bonserine y apoya su desarrollo aunque sigue siendo independiente del Dominio Guigal. Leer más
| Nombre | Guigal Cote Rotie La Turque 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Côte Rôtie AOC |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 93% Syrah, 7% Viognier |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Guigal Estate |
| Historia | y curiosidadesOriginario del corazón del Valle del Ródano, el legendario Guigal Côte Rôtie La Turque 2018 representa la expresión sublime del Domaine E. Guigal. Esta obra maestra, elaborada en Ampuis, combina magistralmente la potencia de la Syrah con la elegancia de la Viognier. Las vides hunden sus raíces en suelo de caliza silícea y arcillas ricas en hierro, otorgando al vino un equilibrio territorial perfecto. La meticulosa crianza de 42 meses en roble nuevo forja taninos elegantes, garantizando a esta etiqueta puntuaciones de excelencia por parte de las más prestigiosas guías enológicas mundiales. |
| Origen | Côte-Rôtie, Valle del Rodano, Francia |
| Composición del suelo | Caliza silícea con esquistos que producen suelos arcillosos ricos en óxido de hierro |
| Rendimiento por hectárea | 35 hl/ha |
| Fermentación | 4 semanas |
| Técnica de elaboración | Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y bazuqueo automatizado; fermentación alcohólica y maceración durante 4 semanas; crianza durante 42 meses en roble nuevo |
| Vinificación | Fermentado en depósitos de acero inoxidable termorregulados con bazuqueo automatizado; fermentación alcohólica y maceración de 4 semanas; crianza de 42 meses en roble nuevo. |
| Crianza | durante 42 meses en roble nuevo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |