Gramenon
Gramenon La Papesse Cotes Du Rhone 2022
Precio habitual
€50,00
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| Denominación | Côtes du Rhône AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Valle del Ródano (Francia) |
| Variedades de uva | Grenache |
| Crianza | en barrica durante 12 meses. |
Detalles
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Gramenon
De esta bodega
La originalidad del terruño de Gramenon procede de la barrera calcárea (sistema mareal) anteriormente cubierta por el mar (hace 86 millones de años). El empuje de las montañas de los Alpes creó capas arenosas dejadas por las mareas, junto con una importante presencia de caliza, formándose así una meseta de 550 m de anchura a baja altitud, mientras que las arcillas fueron dejadas por el sistema fluvial. La garnacha es la variedad de uva mejor adaptada a nuestras latitudes y se expresa aquí con elegancia y frescura. Así lo demuestra la presencia de numerosas parcelas de viñas viejas (de 50 a 120 años). La influencia combinada de la edad (y el enraizamiento profundo) junto con la naturaleza específica de los suelos confiere a nuestros vinos un perfil especial y único. Con el fin de mantener la calidad excepcional de las cepas, cada viña plantada procede de la selección "en masa" del viñedo.
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| Nombre | Gramenon La Papesse Cotes Du Rhone 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Côtes du Rhône AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | Grenache |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Gramenon |
| Origen | En Vinsobres, en la ladera norte de la denominación de origen |
| Composición del suelo | Suelos compuestos de arcilla y marga blanquecina, arena y guijarros. |
| Rendimiento por hectárea | 30 hl |
| Cosecha | Vendimia manual limpia |
| Vinificación | Maceración de 15 días en cubas de cemento. Racimos parcialmente despalillados. Fermentación con levaduras naturales. Ligera adición de sulfito tras la fermentación maloláctica, según añada. |
| Crianza | en barrica durante 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |