Descripción
Graham Beck Methode Cap Classique Brut, 12 % ABV, elaborado en Sudáfrica por Graham Beck. Botella de 0,75 l. Un método clásico que representa la cumbre de la vinificación sudafricana. Las burbujas son tradicionalmente el punto culminante al brindar para celebrar los mejores momentos de la vida. Desde la uva hasta la copa, todo el proceso de elaboración de un MCC (Méthode Cap Classique) de alta calidad se basa en una meticulosa atención al detalle, la dedicación a la autenticidad, la precisión en el tiempo y la paciencia. Ligeros aromas a levadura y fruta fresca. Rica complejidad en boca. La excepcionalmente fina mousse contribuye a la frescura y la finura.
Premios
Nota de cata
Perlage
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Enólogo: Pieter Ferreira, Pierre de Klerk
Cada exquisito vino es representativo de una de las tres gamas (The Non Vintage (NV) Collection, The Vintage Collection y Prestige Collection) que componen la cartera de Graham Beck Cap Classique. Este enfoque en tres niveles refleja el de las famosas casas de champán francesas, prueba de que Graham Beck Wines es infinitamente capaz de mantener tal santidad. Los amantes del vino encontrarán un burbujeante para cada ocasión y para todos los gustos. Considerados por muchos como nuestra "tarjeta de visita", los extraordinarios MCC de Graham Beck Wines representan la cumbre de la producción vinícola sudafricana. Leer más
| Nombre | Graham Beck Methode Cap Brut Classique |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | N/A |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero |
| País | Sudáfrica |
| Región | Sudáfrica |
| Proveedor | Graham Beck |
| Origen | Robertson (Sudáfrica) |
| Cosecha | Ambas variedades se recogen a mano. |
| Vinificación | Tras la decantación del mosto, las dos variedades fermentan por separado. |
| Crianza | En contacto con levaduras durante 15 8 meses antes del degüelle. |
| Acidez total | 6.1 gr/L |
| PH | 3.19 |
| Azúcar residual | 9.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

