Graci Sicilia Vinos Etna DOC

Graci

Graci Etna Rosso Arcuria 2021

Name: Graci Etna Rosso Arcuria 2021
Brand: Graci
SKU: 43908
Price: 52.0 EUR
Availability: InStock

Tinto tranquilo

Más premiado

1 2

Graci Sicilia Vinos Etna DOC

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Denomination	Etna DOC
Size	0,75 l
Alcohol content	14.5% por volumen
Area	Sicilia (Italia)
Grape varieties	100% Nerello Mascalese
Aging	24 meses en grandes tinas de roble con fermentación maloláctica espontánea, 6 meses en botella.

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Premios

2021

5

Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
2021

94
/100

James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
2021

3

Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
2021

91
/100

Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
2021

4

Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 5

Detalles

Perfume

Perfil olfativo típico extraído de la lava de hierro y rasgos mediterráneos de fruta de zarza, matorral mediterráneo, hierbas aromáticas y flores secas. Fino contorno de nuez moscada y café en polvo.

Color

Rojo rubí con ligera transparencia y destellos granates.

Sabor

En boca se viste elegantemente de textura tánica aterciopelada, equilibrada composición glicérica fresca y largo final sabroso. Persistencia final de consistentes retornos varietales y territoriales.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Maridajes

Pasta

Carne

Quesos

Cerdo

Productor

Graci

De esta bodega

Año de inicio: 2004
Enólogo: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
Botellas producidas: 85.000
Hectáreas: 30

Alberto Aiello Graci es un joven de treinta y cinco años que decidió cambiar su vida después de estudiar Economía y un trabajo en Milán. Optó por volver a Sicilia y empezar una nueva profesión, la de viticultor. Desde hace casi dos años, su hermana menor, Elena, trabaja a su lado con la misma gran dedicación y pasión. Desde que se embarcó en esta nueva aventura, Alberto siempre ha tenido las ideas claras: se ha hecho cargo de viñedos de una belleza resplandeciente, cepas cultivadas mediante el sistema alberello que el tiempo, el clima y el trabajo de los viticultores han cambiado de forma. Uvas y volcán, así son los vinos de Graci, intérpretes únicos de un terruño extraordinario. La bodega es un antiguo y majestuoso palmento hábilmente restaurado por Alberto. Aquí, una parte está ocupada por la estructura de producción, mientras que otra, con bóvedas de crucería, alberga todavía los antiguos barriles y las herramientas para la producción del vino. Leer más

Sicilia

Name	Graci Etna Rosso Arcuria 2021
Type	Tinto tranquilo
Denomination	Etna DOC
Vintage	2021
Size	0,75 l
Alcohol content	14.5% por volumen
Grape varieties	100% Nerello Mascalese
Country	Italia
Region	Sicilia
Vendor	Graci
Origin	Castiglione di Sicilia (CT)
Soil composition	Marrón, de origen volcánico, rico en esqueleto, franco arenoso a arenoso, pH neutro, no calcáreo, rico a muy rico en hierro y alto en nitrógeno.
Plants per hectare	6000 0000
Yield per hectare	40 q.
Harvest	Última semana de octubre.
Wine making	Fermentación tradicional en tinto sin uso de levaduras seleccionadas, sin control de temperatura en tinas de roble truncadas, maceración en contacto con los hollejos de 30 a 90 días.
Aging	24 meses en grandes tinas de roble con fermentación maloláctica espontánea, 6 meses en botella.
Allergens	Contains sulphites

Graci

Graci Etna Rosso Arcuria 2021

Tinto tranquilo

Premios

Detalles

Maridajes

Productor

Ficha Técnica