Girolamo Russo
Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022
| Denominación | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio |
- Composición: 98% Nerello Mascalese y 2% Nerello Cappuccio, Etna Rosso DOC 2022
- Aroma: cereza, frutos del bosque y notas de hierbas aromáticas mediterráneas
- Sabor: estructura amplia y elegante, acidez viva, larga persistencia en el paladar
- Origen: Contrada Feudo di Mezzo en Randazzo, suelo volcánico en las laderas del Etna
- Servicio y maridaje: decantar durante 1 hora; adecuado para carne de vacuno y quesos curados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Etna Rosso Feudo di Mezzo firmado por Girolamo Russo es un vino tinto tranquilo que expresa con precisión el carácter de la viticultura siciliana. Fruto de un esmerado coupage de uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, se presenta en la copa con un color rojo rubí intenso. El perfil aromático entrelaza notas de fruta fresca, donde destacan la cereza y los pequeños frutos del bosque, con marcados matices de hierbas de la maquia mediterránea. En boca resulta amplio y elegante, sostenido por una vibrante acidez que aporta gran frescura al trago. Su notable estructura y larga persistencia gustativa lo hacen ideal para acompañar platos de ternera y quesos curados de sabor intenso.
¿De dónde procede?
Esta expresión nace en las laderas del volcán en Sicilia, concretamente en la Contrada Feudo di Mezzo situada en el territorio de Randazzo. El verdadero protagonista de esta zona es el profundo suelo volcánico, un elemento natural que define de manera inequívoca la identidad del Etna. Esta particular composición geológica otorga a la copa un sello distintivo, contribuyendo a forjar un perfil nítido y reconocible. La procedencia de este terruño extremo se traduce en un sorbo dotado de intensa expresividad aromática y una frescura vibrante, capaz de reflejar fielmente las peculiares condiciones edafoclimáticas del entorno etneo.
¿Cómo se elabora?
El proceso de elaboración busca realzar al máximo las peculiaridades de las uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio. Tras una cuidadosa vendimia, la vinificación en tinto permite extraer de forma equilibrada el color y los delicados componentes aromáticos. Posteriormente, el vino pasa por una fase de crianza, indispensable para estabilizar la estructura y armonizar la acidez natural con la persistencia en boca. Esta precisa orientación productiva permite a Girolamo Russo mantener intacta la vocación territorial, ofreciendo una interpretación auténtica de la tipicidad varietal sin alterar su equilibrio gustativo original.
Historia y curiosidades
Nacido en las laderas del Etna, en Contrada Feudo en Randazzo, el Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022 de Girolamo Russo encarna la auténtica identidad volcánica siciliana. Este prestigioso Etna DOC, galardonado con los 5 Racimos Bibenda y con excelentes puntuaciones de Robert Parker y Vinous, expresa la profunda dedicación de la familia a su tierra. Con una graduación alcohólica del 14,5%, el vino ofrece un trago fresco, vibrante y de absoluta elegancia. Su excelente estructura garantiza una persistencia gustativa notable, dando lugar a un tinto tranquilo inolvidable.
Premios
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2022
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2022
93/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2022
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2022
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2022
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2022
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2005
- Enólogo: Emiliano Falsini
- Botellas producidas: 70.000
- Hectáreas: 18
Giuseppe y sus colaboradores cultivan las viñas de forma ecológica, según la tradición campesina: la que ha permitido que viñedos de hasta un siglo de antigüedad hayan llegado hasta nuestros días. Así, las viñas viejas en vaso, junto con las nuevas hileras, se trabajan principalmente a mano: poda corta, arado, azada, atado, azufre y cobre. En octubre, en la vendimia, se seleccionan cuidadosamente las uvas y se vinifican por separado los distintos distritos, cada uno extraordinariamente rico en aromas, colores y vibraciones. Para aprisionar el alma de cada uno en los vinos individuales. Los viñedos son en su mayoría muy antiguos, y algunos tienen más de 100 años. Sus raíces se encuentran en un suelo único: en las numerosas capas de sciara que el gran volcán ha hecho erupcionar a lo largo de los milenios. Y cada sciara (así llaman los sicilianos a la antigua lava, según el etimónimo árabe) alberga un racimo diferente de minerales para las uvas. Leer más
| Nombre | Girolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Girolamo Russo |
| Historia | y curiosidadesNacido en las laderas del Etna, en Contrada Feudo en Randazzo, el Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022 de Girolamo Russo encarna la auténtica identidad volcánica siciliana. Este prestigioso Etna DOC, galardonado con los 5 Racimos Bibenda y con excelentes puntuaciones de Robert Parker y Vinous, expresa la profunda dedicación de la familia a su tierra. Con una graduación alcohólica del 14,5%, el vino ofrece un trago fresco, vibrante y de absoluta elegancia. Su excelente estructura garantiza una persistencia gustativa notable, dando lugar a un tinto tranquilo inolvidable. |
| Origen | Contrada Feudo (Randazzo) |
| Composición del suelo | Suelo volcánico |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |