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Girlan Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Girlan

Girlan Pinot Nero Patricia 2023

Tinto tranquilo

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Girlan Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Tras la fermentación maloláctica se envejece durante 15 meses en barricas de roble pequeñas y grandes y 6 meses en botella.
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Descripción

Un Pinot Noir estructurado y afrutado, enriquecido con agradables notas de vainilla gracias a la crianza parcial en barricas. Gracias a su plenitud estructurada y aterciopelada, el Pinot Noir "Patricia" combina de maravilla con platos de carne.

Detalles

Profumo

Perfume

Aproximación olfativa directa, con notas de cerezas, moras, flores secas y sotobosque.

Colore

Color

Rubí claro.

Gusto

Sabor

En boca es equilibrado, con frescura frutal. Es de cuerpo medio pero no banal de beber.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Girlan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
  • Enólogo: Gerhard Kofler
  • Botellas producidas: 1.350.000
  • Hectáreas: 220
La bodega Girlan nace en 1923 gracias a la colaboración de 23 viticultores en la localidad de Girlan/Cornaiano en Alto Adigio en una masía histórica del siglo XVI. En aquel entonces se producían tan solo 2.700 hectolitros de vinos.

Hoy en día la bodega Girlan cuenta con 200 socios viticultores ubicados en una superficie de 200 hectáreas de viñedos en las mejores zonas de producción.

Girlan/Cornaiano es un pueblo vinícola famoso y sus viñedos se extienden a una altitud de 250 a 550 metros s.n.m. en terrenos ideales para el cultivo de variedades autóctonas e internacionales. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Girlan

Name Girlan Pinot Nero Patricia 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Girlan
Origin Cornaiano (BZ)
Climate Altitud: 450-500 m.s.n.m.
Soil composition Suelo arcilloso y calcáreo.
Fermentation 12 5 días.
Wine making La vendimia se realiza manualmente en pequeños contenedores para su transporte a la bodega. Tras el despalillado, el mosto se introduce por gravedad en cubas de acero inoxidable para su fermentación (12 5 días).
Aging Tras la fermentación maloláctica se envejece durante 15 meses en barricas de roble pequeñas y grandes y 6 meses en botella.
Total acidity 4.4 gr/L
Residual sugar 2.7 gr/L
Allergens Contains sulphites