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Girlan

Pinot Nero Patricia 2023

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Tras la fermentación maloláctica se envejece durante 15 meses en barricas de roble pequeñas y grandes y 6 meses en botella.
Añada 2023
Nombre del Producto Pinot Nero Patricia 2023
Color Rubí claro.
Perfume Aproximación olfativa directa, con notas de cerezas, moras, flores secas y sotobosque.
Sabor En boca es equilibrado, con frescura frutal. Es de cuerpo medio pero no banal de beber.
Región Trentino-Alto Adigio
País Italia
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Descripción

Un Pinot Noir estructurado y afrutado, enriquecido con agradables notas de vainilla gracias a la crianza parcial en barricas. Gracias a su plenitud estructurada y aterciopelada, el Pinot Noir "Patricia" combina de maravilla con platos de carne.

Detalles

Profumo

Perfume

Aproximación olfativa directa, con notas de cerezas, moras, flores secas y sotobosque.

Colore

Color

Rubí claro.

Gusto

Sabor

En boca es equilibrado, con frescura frutal. Es de cuerpo medio pero no banal de beber.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Girlan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
  • Enólogo: Gerhard Kofler
  • Botellas producidas: 1.350.000
  • Hectáreas: 220
La Bodega Girlan se fundó en 1923 en una finca histórica del siglo XVI. En aquella época, 24 viticultores colocaron la primera piedra de lo que más tarde se convertiría en la bodega actual. Detrás de estos muros de antigua tradición y en los intrincados pasillos de la bodega se esconden los secretos de la más moderna tecnología vinícola y las condiciones ideales para el envejecimiento de nuestros vinos. En la actualidad, unas 200 familias de viticultores, repartidas en una superficie de viñedo de unas 230 hectáreas, en las mejores zonas de producción del Oltradige y la Bassa Atesina, trabajan con gran dedicación y motivación. El enólogo Gerhard Kofler mantiene una estrecha relación personal con los viticultores, asesorándoles durante el periodo vegetativo. Y es a partir de este fructífero intercambio de experiencias como se sientan las bases para aspirar a productos de la máxima calidad. Sus vinos figuran entre los más premiados de la región y están disponibles en 40 países de todo el mundo. Leer más

Nombre Girlan Pinot Nero Patricia 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Girlan
Origen Cornaiano (BZ)
Clima Altitud: 450-500 m.s.n.m.
Composición del suelo Suelo arcilloso y calcáreo.
Fermentación 12 5 días.
Vinificación La vendimia se realiza manualmente en pequeños contenedores para su transporte a la bodega. Tras el despalillado, el mosto se introduce por gravedad en cubas de acero inoxidable para su fermentación (12 5 días).
Crianza Tras la fermentación maloláctica se envejece durante 15 meses en barricas de roble pequeñas y grandes y 6 meses en botella.
Acidez total 4.4 gr/L
Azúcar residual 2.7 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos