Barolo Monvigliero 2022

Barolo tinto tranquilo DOCG Monvigliero, 14,5 % ABV, elaborado por Poderi Gianni Gagliardo, cosecha 2020. Un Barolo que expresa la elegancia y complejidad del Nebbiolo, con una expresión mineral y afrutada que cautiva el paladar. La bodega Poderi Gianni Gagliardo nació de una tradición de viticultores presentes en Piamonte desde 1847. Generación tras generación, la familia Colla se ha mudado de la zona de Santo Stefano Belbo, cuna del Moscato, a la zona de los grandes tintos. En 1961, Paolo Colla se mudó a La Morra, haciendo realidad el sueño de su vida: producir Barolo. Maceración: 14 días. Crianza: 30 meses en una sola tonelada usada. La primera nariz se abre con una tensa mineralidad de tiza y talco. Fresas y cerezas brillantes sobre un deslumbrante ramo de lavanda, clavo y flores de tulipán. En el fondo, sutiles toques de laurel balsámico seco, liquen, musgo negro húmedo y eucalipto. Una capa de taninos se mantiene firme, pero se mantiene fresco y largo en el final, con persistentes acentos frutales y minerales.