Descripción
Un tinto tranquilo de Apulia, 14,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Gianfranco Fino. 100 % Primitivo. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un Primitivo nacido de la pasión de Gianfranco Fino, un productor que ha sabido captar a la perfección el potencial de esta uva autóctona. Las uvas proceden de Sava, en la provincia de Taranto, y se cultivan con esmero para garantizar la máxima calidad. Aromas intensos a cereza y frutos rojos, con un final balsámico y toques de monte mediterráneo. Suave, sedoso, aterciopelado, equilibrado, con una agradable frescura y persistencia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2004
- Enólogo: Gianfranco Fino
- Botellas producidas: 33.000
- Hectáreas: 23
| Nombre | Gianfranco Fino Salento Primitivo Se 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Salento IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Primitivo |
| País | Italia |
| Región | Apulia |
| Proveedor | Gianfranco Fino |
| Origen | Sava (TA) |
| Clima | Altitud: 98 m. a.s.l. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

