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Geranienfeld

Vigne Alto Adige Gewurztraminer 2024

Blanco tranquilo aromático

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Denominación DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
Crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable; no se ha realizado la fermentación maloláctica.
  • Datos principales: 13,5% vol, 0,75 l, Gewürztraminer monovarietal, Alto Adige DOC, añada 2024
  • Aroma típico: bouquet intenso de rosa y especias finas, aromaticidad refinada
  • Vinificación: prensado suave, fermentación controlada, crianza en acero
  • Sabor y color: amarillo con reflejos verdosos, estructura plena y consistente
  • Maridajes: 8-10 °C, ideal con mariscos, foie gras y quesos
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Vigne Alto Adige Gewurztraminer es un vino blanco tranquilo que expresa con elegancia el carácter del Gewürztraminer producido en el Alto Adige. En la copa se presenta con un color amarillo brillante y tenues reflejos verdosos. En nariz revela un perfil aromático definido, con un inconfundible bouquet de rosa y especias selectas. En boca confirma su identidad, ofreciendo un trago pleno, característico y de notable estructura. Resulta ideal para acompañar mariscos, elegantes platos gratinados y quesos especiados.

¿De dónde procede?

Este Gewürztraminer nace entre los relieves del Alto Adige. Las vides crecen a una altitud comprendida entre los 400 y los 750 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de un clima que favorece la definición olfativa. Las raíces se hunden en terrenos aluviales pedregosos, ricos en material grueso, diorita y cuarzo-filita. Esta composición mineral del suelo otorga a las uvas una precisión expresiva rigurosa. El sistema de conducción Guyot completa la gestión agronómica, garantizando racimos que reflejan plenamente el entorno montañoso.

¿Cómo se elabora?

La vendimia comienza en octubre para asegurar uvas en perfecta maduración. La vinificación prevé un trabajo y prensado delicados para preservar la integridad olfativa de las bayas de Gewürztraminer. El mosto realiza una fermentación a temperatura controlada, que fija los típicos aromas varietales. A continuación, madura en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas, lo que aporta redondez y consistencia al trago. La decisión de no realizar la fermentación maloláctica preserva la frescura y la claridad expresiva de este blanco.

Historia y curiosidades

Este elegante Gewürztraminer monovarietal nace entre las majestuosas cumbres del Trentino-Alto Adigio, a una altitud comprendida entre los 400 y los 750 metros. Los suelos aluviales y pedregosos realzan el perfil aromático de las uvas, vendimiadas a mano a principios de octubre. El prensado suave y la crianza sobre lías finas en acero, realizada sin fermentación maloláctica, preservan el inconfundible bouquet de rosas y especias selectas. El resultado es un vino de trago pleno y notable estructura, capaz de evolucionar con elegancia hasta cinco años después de la vendimia.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Elegante, decididamente aromático con un inconfundible bouquet de especias selectas y rosa

Colore

Color

Amarillo con reflejos verdosos

Gusto

Sabor

Característico, pleno, de notable estructura.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Geranienfeld
De esta bodega
  • Año de inicio: 2025
  • Botellas producidas: 4.200
Nestled in the heart of South Tyrol, Geranienfeld is a winery where Alpine winemaking tradition meets a contemporary vision of wine. Its name, meaning Field of Geraniums, evokes the iconic flower-lined balconies and landscapes that have become a symbol of South Tyrol, reflecting a deep connection to the region, its beauty, and its cultural heritage.

Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.

Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation.
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Excelente como aperitivo, este Gewürztraminer realza mariscos y frutos del mar selectos como la langosta. Su rico perfil aromático acompaña de maravilla platos gratinados o un elegante paté de foie gras. Gracias a su notable estructura, equilibra a la perfección quesos especiados y recetas picantes, ofreciendo una gran armonía en el paladar si se sirve a 8-10 °C.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados

Nombre Geranienfeld Alto Adige Gewurztraminer 2024
Tipo Blanco tranquilo aromático
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Geranienfeld
Historia y curiosidadesEste elegante Gewürztraminer monovarietal nace entre las majestuosas cumbres del Trentino-Alto Adigio, a una altitud comprendida entre los 400 y los 750 metros. Los suelos aluviales y pedregosos realzan el perfil aromático de las uvas, vendimiadas a mano a principios de octubre. El prensado suave y la crianza sobre lías finas en acero, realizada sin fermentación maloláctica, preservan el inconfundible bouquet de rosas y especias selectas. El resultado es un vino de trago pleno y notable estructura, capaz de evolucionar con elegancia hasta cinco años después de la vendimia.
Origen Trentino-Alto Adige (Alto Adige)
Composición del suelo Suelos aluviales gravosos que contienen diorita y cuarzofilita, ricos en esqueleto
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Principios de octubre
Técnica de elaboración Elaboración y prensado delicados; fermentación a temperatura controlada; crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable; fermentación maloláctica no realizada
Vinificación Elaboración y prensado delicados, fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable. No se realiza la fermentación maloláctica.
Crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable; no se ha realizado la fermentación maloláctica.
Alérgenos Contiene sulfitos