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Agricoltori del Chianti Geografico Toscana Brunello di Montalcino

Agricoltori del Chianti Geografico

Geografico Brunello di Montalcino 2017

Tinto tranquilo

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Agricoltori del Chianti Geografico Toscana Brunello di Montalcino
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Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
Crianza 24 meses en madera, 6 meses en botella.
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Descripción

En el corazón de la Toscana, un pequeño pañuelo de tierra marca los límites de la excelencia enológica. Desde tiempos remotos, la historia del vino, su leyenda, se ha escrito a lo largo de los flancos prósperos de estas colinas: Brunello di Montalcino.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de ciruelas pasas, moras, matorral forestal, enebro, laurel y matices ahumados.

Colore

Color

Granate transparente.

Gusto

Sabor

Con una importante estructura y rico en taninos.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con quesos curados, platos principales de carne roja y caza.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Agricoltori del Chianti Geografico
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Alessandro Barabesi
  • Botellas producidas: 1.200.000
  • Hectáreas: 350
Hoy en día, decir Chianti en el mundo significa evocar mucho más que un vino. Esto también ha sido posible gracias a 17 viticultores clarividentes, los del Geografico, que ya en 1961 comprendieron la importancia de la extraordinaria relación entre un vino y su territorio de producción. Fue aquí, hace más de medio siglo, donde nació la historia del Geografico, que hoy continúa su camino gracias a la pasión por el territorio de la familia Piccini, que lo compró para continuar su memoria. De aquellos 17 viticultores iniciales hoy podemos contar hasta 80, todos ellos arraigados principalmente en el territorio del Chianti y del Chianti Classico, pero también de la Vernaccia di San Gimignano. 80 viticultores apasionados que trabajan cada día para realzar una gran denominación y sus vinos, empezando por su principal variedad de uva: la Sangiovese. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Agricoltori del Chianti Geografico

Nombre Geografico Brunello di Montalcino 2017
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
País Italia
Región Toscana
Proveedor Agricoltori del Chianti Geografico
Origen Gaiole in Chianti (Siena)
Composición del suelo Argilloso sabbioso.
Cosecha Recolección manual en la segunda quincena de septiembre
Vinificación Estrujado atento y trasvase del mosto a pequeños depósitos de acero inoxidable, donde fermenta durante unas 2 semanas. El vino se deja reposar en barricas de roble durante unos 2 años, donde madura y absorbe lentamente los inconfundibles aromas de la madera y las barricas. La distribución en el mercado no puede tener lugar antes del quinto aniversario de la vendimia.
Crianza 24 meses en madera, 6 meses en botella.
Año de producción 20000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos