Onder de Boompjes
Gastro Gastronomic Gin 0.70L
| Tamaño | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 45.0% por volumen |
| Zona | Países Bajos (Países Bajos) |
- Origen en Schiedam: destilería independiente Onder de Boompjes, fundada en 1658
- 16 botánicos: enebro seco, cítricos frescos, cilantro y hinojo local
- Especiado vibrante: pimienta de Sichuan y 5 pimientas aportan sequedad y carácter
- Sabor y final: entrada fresca, boca potente; final persistente, suave y algo floral
- Servicio y maridaje: Gin Tonic con piel de naranja; ideal con pescado y quesos curados
Descripción
Qué tipo de destilado es
Gastro Gastronomic Gin de Onder de Boompjes es una ginebra de estilo Distilled Gin elaborada en los Países Bajos y diseñada específicamente para la alta cocina. Su perfil aromático nace de una base de alcohol de trigo en la que sobresalen notas nítidas de enebro seco, cítricos frescos y cilantro. En boca presenta una entrada estimulante que evoluciona hacia una estructura seca y rotunda, marcada por la pimienta de Sichuan. Su paso es potente y armonioso, culminando en un final suave y persistente con sutiles matices florales y un carácter especiado excepcional.
Historia y curiosidades
Creada en 2017, la excepcional Gastro Gin Gin & Jonnie nace de la colaboración entre el prestigioso chef Jonnie Boer y Onder de Boompjes, la destilería independiente más antigua de los Países Bajos, fundada en 1658. Esta ginebra artesanal fusiona la alta gastronomía con la tradición más pura de Schiedam.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
| Nombre | Gastro Gastronomic Gin 0.70L |
|---|---|
| Tipo | Gin |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 45.0% por volumen |
| País | es Bajos |
| Región | Países Bajos |
| Proveedor | Onder de Boompjes |
| Historia | y curiosidadesCreada en 2017, la excepcional Gastro Gin Gin & Jonnie nace de la colaboración entre el prestigioso chef Jonnie Boer y Onder de Boompjes, la destilería independiente más antigua de los Países Bajos, fundada en 1658. Esta ginebra artesanal fusiona la alta gastronomía con la tradición más pura de Schiedam. |
| Origen | Schiedam, Países Bajos |
| Técnica de elaboración | Destilación artesanal tradicional (proceso de destilación tradicional según las tradiciones de Schiedam) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |