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Gagliardi Marcas

Gagliardi

Gagliardi Verdicchio di Matelica 2020

Blanco tranquilo

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Denomination Verdicchio di Matelica DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Marcas (Italia)
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Aging Aprox. 4 meses en barricas de cemento. 1 mes en botella.
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Descripción

Este vino se produce íntegramente a partir de nuestras propias uvas Verdicchio. Es el primer vino que sale al mercado entre marzo y abril. Se caracteriza por notas de fruta fresca (manzana principalmente) y al ser un vino no aromático, se perciben notas florales y vegetales. Tiene una buena estructura y equilibrio. Representa plenamente todas las características del Verdicchio de Matelica

Perfume

Perfume

Característico, con aromas de fruta fresca (manzana, cítricos).

Color

Color

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Sabor rico con un alto extracto seco neto (21-21,5g/l), alta acidez compensada por un buen grado alcohólico, lo que lo convierte en un vino extremadamente equilibrado.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Gagliardi
De esta bodega
La bodega Gagliardi, fundada en los años cincuenta por Gino Gagliardi, está situada en las colinas de Matelica, en la provincia de Macerata. Gagliardi siempre ha representado una marca histórica para el vino en Matelica, y en particular para el Verdicchio. Hoy en día, la tradición vinícola continúa con Umberto y Lara, los hijos del fundador. Umberto es técnico vitivinícola, se ocupa de la producción y es presidente del Comitato Produttori Verdicchio Matelica; Lara, por su parte, se ocupa de la administración y del punto de venta de la bodega.
La producción se lleva a cabo únicamente con uvas propias; ésta se compone en un 70% del famoso Verdicchio di Matelica, flanqueado por una pequeña cantidad de uvas tintas Sangiovese, Merlot y Ciliegiolo. Además, la bodega elabora una pequeña producción de "vino natural" madurado en ánforas de arcilla (tanto Verdicchio como Sangiovese).
Los vinos se producen respetando plenamente el territorio y al consumidor, limitando el uso de sulfitos y procurando que se reconozca la variedad de uva. Nuestros viñedos tienen una superficie total de 11 hectáreas, 7,5 de las cuales están cultivadas con Verdicchio (las plantaciones datan de los años sesenta, 2000-2001 y 2016 respectivamente), una hectárea y media con Merlot (plantaciones de 2000-2001), una hectárea y media con Sangiovese (plantaciones de 2002) y media hectárea con Ciliegiolo (plantaciones de los años setenta).

Los viñedos están situados en tres zonas distintas de Matelica y se caracterizan por dos tipos de suelo diferentes: de textura media, tendente a suelta, y arcilloso-limoso. En los primeros se plantan las vides de Verdicchio, Merlot y Ciliegiolo; en los segundos, las vides restantes de Verdicchio y Sangiovese. Nuestro tipo de cultivo tiene un bajo impacto medioambiental, muy próximo al ecológico, ya que no utilizamos ni productos sistémicos contra las enfermedades de la vid ni herbicidas para el suelo. Las formas de emparrado son simple y doble guyot para el Verdicchio y el Ciliegiolo, mientras que para el Merlot y el Sangiovese utilizamos el cordón espolonado. Todas las labores, desde la poda hasta la vendimia, se realizan estrictamente a mano. En cuanto a la vendimia en particular, se realiza con selección de los racimos en cajas o en carros. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Gagliardi

Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Gagliardi Verdicchio di Matelica 2020
Type Blanco tranquilo
Denomination Verdicchio di Matelica DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Country Italia
Region Marcas
Vendor Gagliardi
Origin Matelica (MC)
Climate Altitud: 400-450 m s.n.m. Exposición: Sureste.
Soil composition Mezcla media tendente a franca y mezcla media tendente a arenosa.
Cultivation system Guyot doble viñedos viejos, Guyot simple viñedos nuevos.
Plants per hectare Unas 1700 cepas/ha (viñedos viejos), unas 3700 (viñedos nuevos).
Yield per hectare 100 q/Ha (2,5 kg de uva por planta).
Harvest Manual a principios de octubre.
Wine making En blanco con limpieza del mosto y fermentación a temperatura controlada.
Aging Aprox. 4 meses en barricas de cemento. 1 mes en botella.
Allergens Contains sulphites