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Fratelli Borgogno Vinos Tintos Barbaresco

Fratelli Borgogno

Barbaresco 2020

Tinto tranquilo

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Fratelli Borgogno Vinos Tintos Barbaresco
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12 botellas

€174,00

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barbaresco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza En barricas de roble de Eslavonia de 25-50 hl (Garbellotto) Embotellado: normalmente en verano para asegurar el envejecimiento en botella, siendo ésta horizontal durante unos 6 meses.
Añada 2020
Nombre del Producto Barbaresco 2020
Color Rubí claro.
Perfume Nariz caracterizada por pequeños frutos rojos: frambuesa, grosella, fresa silvestre, luego rosa roja, pimienta rosa en grano, cacao, hojas de menta y tabaco.
Sabor Paladar equilibrado y sereno, con un final que insinúa la piel de naranja.
Región Piamonte
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz caracterizada por pequeños frutos rojos: frambuesa, grosella, fresa silvestre, luego rosa roja, pimienta rosa en grano, cacao, hojas de menta y tabaco.

Colore

Color

Rubí claro.

Gusto

Sabor

Paladar equilibrado y sereno, con un final que insinúa la piel de naranja.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Fratelli Borgogno
De esta bodega
  • Año de inicio: 1897
  • Enólogo: Marco Bolla, Emanuela Bolla, Luca Sarotto
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 12
Nuestros orígenes se remontan aún más atrás en el tiempo, cuando, a mediados del siglo XIX, el caballero Francesco Borgogno comenzó a producir y vender su vino en la pequeña taberna de su esposa en el pueblo de Barolo. A su muerte, dejó a Lodovico Borgogno la casa familiar con su bodega contigua, que en aquella época estaba situada en el centro histórico de Barolo. En esa casa, Lodovico transmitió a sus hijos Serio y Battista el arte de hacer vino y el amor por su tierra, regalándoles unos terrenos y una pequeña granja en Cannubi. Con dedicación, Serio y Battista Borgogno pudieron hacer realidad su sueño: construir su casa y su bodega en la cima de Cannubi, comprando otros viñedos a su alrededor por un total de 3 ha, en el corazón de Cannubi.

Con visión de futuro, supieron captar el gran potencial de un lugar que hoy es conocido en todo el mundo y está considerado como uno de los mejores cru de la zona de Barolo. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Fratelli Borgogno

Nombre Fratelli Borgogno Barbaresco 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Fratelli Borgogno
Clima Altitud: 180 m. a.s.l. Exposición: Sur, Sureste.
Composición del suelo Margas grises alternadas con capas de arena.
Sistema de cultivo Guyot tradicional.
Cosecha Manual, elaborado en octubre.
Vinificación Maceración: con sombrero emergido durante aproximadamente 12 5 días en tinas de madera, (dependiendo de la añada) con remontados frecuentes. Fermentación maloláctica: espontánea en acero.
Crianza En barricas de roble de Eslavonia de 25-50 hl (Garbellotto) Embotellado: normalmente en verano para asegurar el envejecimiento en botella, siendo ésta horizontal durante unos 6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos