Frasca La Guaragna
Frasca Piemonte Riesling Tardoche 2022
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| Denomination | Piemonte DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Area | Piamonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Aging | Estática en acero, luego reposo en botella. |
Descripción
El reto para nosotros es producir un gran vino blanco en Nizza Monferrato utilizando una variedad internacional que nos encanta.
Detalles
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Productor
Frasca La Guaragna
De esta bodega
- Enólogo: Matteo Gerbi
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 22
El amor de la familia Frasca por el Piamonte y sus vinos de fama mundial fue la inspiración para regresar a Italia con el deseo de producir en Nizza Monferrato vinos elegantes capaces de expresar el terruño que los vio nacer. Conocer al enólogo Matteo Gerbi fue la chispa que convirtió esta visión en realidad. Nacido en Asti, Matteo, tras adquirir una amplia experiencia en prestigiosas bodegas de la región de Langhe, ayudó a esbozar un proyecto claro y compartió el camino de la familia desde el principio. Hoy Matteo dirige un equipo apasionado desde el viñedo hasta la bodega, siguiendo la inspiración original y sin perder de vista el futuro.
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| Name | Frasca Piemonte Riesling Tardoche 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denomination | Piemonte DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Country | Italia |
| Region | Piamonte |
| Vendor | Frasca La Guaragna |
| Story | En la etiqueta, la Via del Sale, una red de caminos que históricamente unía nuestras colinas con el mar, atravesando los Apeninos ligures. Una de estas vías pasaba justo por debajo de Guaragna. |
| Origin | Viñedo en la finca de Guaragna en Nizza Monferrato |
| Soil composition | Una zona caracterizada por una inusual presencia de guijarros de río y arena, especialmente adecuada para esta variedad de uva. |
| Fermentation temperature | 13 - 16 °C |
| Wine making | Prensado suave y fermentación lenta a temperatura controlada entre 13 °C y 16 °C. |
| Aging | Estática en acero, luego reposo en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |