Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2024

Descripción

Our entry-level red wine is a field-blend of mostly Nerello Mascalese (85%) with other local varietals from all our vineyards: Nerello Capuccio, Allicante Boushet, Minnella and Uva Francesa. Our Susucaru® Rosso expresses Etna as produced in a more traditional way of blending different contrada’s as well as different varietals to obtain a fragrant, elegant and fluid wine with structure and personality.

Detalles

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Frank Cornelissen

De esta bodega

• Año de inicio: 2001
• Hectáreas: 24

La empresa se fundó en 2001, cuando el Etna aún era desconocido como zona vinícola. Nuestros viñedos están situados en el valle septentrional del volcán activo Etna, en el este de Sicilia. Hoy en día, el valle septentrional se considera la mejor zona para los vinos tintos de viñedo único (contrada), como la "Côte-de-Nuits" en Borgoña o la zona de "Barolo" en Piamonte. Nuestra filosofía agrícola se basa en el principio de que el hombre es incapaz de comprender la Naturaleza en su totalidad, su complejidad y sus interacciones. Hemos optado por observar para aprender de las diversas transiciones y cambios energéticos y cósmicos de la Madre Naturaleza porque preferimos seguir las indicaciones que ella nos da en lugar de decidir por nosotros mismos qué hacer y qué no hacer. Leer más

Sicilia

Ficha Técnica

Name	Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2024
Type	Tinto orgánico tranquilo
Denomination	Terre Siciliane IGT
Vintage	2024
Size	0,75 l
Alcohol content	14.0% por volumen
Grape varieties	85% Nerello Mascalese, Alicante Bouschet, Minnella Bianca, Nerello Cappuccio, Uva Francesa
Country	Italia
Region	Sicilia
Vendor	Frank Cornelissen
Origin	Picciolo, Malpasso, Campo Re, Crasà, Piano Daini, Feudo di Mezzo
Wine making	Destemming and light crushing of the grapes. Fermentation: starting with a "pied-de-cuve" using only indigenous yeasts and skin contact for about 30 days.
Aging	In neutral epoxy tanks from 2500 liters to 7000 liters.
Allergens	Contains sulphites