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Francoise Bedel

Francoise Bedel Champagne Origin Elle Extra Brut

Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Nero
Crianza 4 años sobre lías.
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Descripción

Este Champagne es el símbolo de toda la empresa. Es la expresión del Pinot Meunier, la redondez y el frescor.

Detalles

Profumo

Perfume

La primera nariz es fresca y revela aromas cítricos.

Gusto

Sabor

En boca es fresco y afrutado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Servir frío al comienzo de una comida con salmón, caviar o entrantes de marisco.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Francoise Bedel
De esta bodega
Françoise Bedel & Fils, cultiva 9 hectáreas de viñas de 30 a 60 años. Las parcelas están repartidas a ambos lados del Marne, Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne y Villiers-Saint-Denis. Fernand y Marie-Louise Bedel son la primera generación y Françoise Bedel se hizo cargo de parte de la propiedad en 1979. Las parcelas tienen diferentes subsuelos, lo que permite realizar mezclas según los terruños y elaborar cuvées "terroir". Los champanes son la expresión de un método riguroso que resalta y realza las cualidades y particularidades del suelo, las vides y la fruta. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Francoise Bedel

Nombre Francoise Bedel Champagne Origin Elle Extra Brut
Tipo Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Francoise Bedel
Composición del suelo Arcilloso, limoso, calcáreo, margoso.
Crianza 4 años sobre lías.
Acidez total 3.89 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos