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Francois Martenot

Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2023

Blanco espumoso método champenoise brut

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Denominación Cremant de Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva Aligotè, Chardonnay, Pinot Nero
Crianza Fermentación (segunda fermentación alcohólica) en botella.
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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es fresco, con sutiles aromas florales.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos brillantes.

Gusto

Sabor

En boca es fresco y delicado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal como aperitivo. También puede acompañar una comida o realzar los aromas de postres de frutas.

Entrantes
Pescado
Quesos
Postres
Aves

Productor
Francois Martenot
De esta bodega
Gran especialista de los vinos de Borgoña y Beaujolais, la Maison François Martenot se encuentra en Vignoles, cerca de Beaune. Históricamente arraigada en una de las regiones vitícolas más prestigiosas del mundo, se beneficia de una excelente reputación y de un saber hacer impecable. Adquirida en 2015 por Les Grands Chais de France, la Maison François Martenot ofrece tres gamas de vinos que cubren las principales denominaciones de la región con cerca de 100 denominaciones: AOP Régionales, AOP Villages, AOP Grands Crus y AOP Premiers Crus. Los vinos se seleccionan y mezclan cuidadosamente para reflejar todo el espectro de carácter del terruño de Borgoña. Leer más

Nombre Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2023
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Cremant de Bourgogne AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva Aligotè, Chardonnay, Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Francois Martenot
Origen Los vinos base del Cremant proceden de diferentes viñedos de Borgoña (Francia)
Composición del suelo Diferentes suelos: piedra caliza y marga en las Cotes de Nuits, Cotes de Beaune y Cote Chalonnaise y granito en el sur de Borgoña.
Vinificación Método tradicional. Las uvas se estrujan inmediatamente después de su llegada a la bodega en prensas neumáticas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 18°C. A continuación se mezclan los vinos base.
Crianza Fermentación (segunda fermentación alcohólica) en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos