Cremant de Bourgogne Brut 2023

Descripción

Vino espumoso brut de método clásico elaborado con Crémant de Bourgogne, elaborado por François Martenot. Ensamblaje: Aligotè, Chardonnay y Pinot Noir. Botella de 0,75 litros, añada 2023. Un Crémant nacido de la pasión por Borgoña, con una historia arraigada en una de las regiones vinícolas más prestigiosas del mundo. En nariz es fresco, con sutiles aromas florales. De color amarillo pajizo con reflejos brillantes. En boca es fresco y delicado, ideal como aperitivo o para acompañar platos de pescado y marisco.

Detalles

Perfume

En nariz es fresco, con sutiles aromas florales.

Color

Amarillo pajizo con reflejos brillantes.

Sabor

En boca es fresco y delicado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Francois Martenot

De esta bodega

Gran especialista de los vinos de Borgoña y Beaujolais, la Maison François Martenot se encuentra en Vignoles, cerca de Beaune. Históricamente arraigada en una de las regiones vitícolas más prestigiosas del mundo, se beneficia de una excelente reputación y de un saber hacer impecable. Adquirida en 2015 por Les Grands Chais de France, la Maison François Martenot ofrece tres gamas de vinos que cubren las principales denominaciones de la región con cerca de 100 denominaciones: AOP Régionales, AOP Villages, AOP Grands Crus y AOP Premiers Crus. Los vinos se seleccionan y mezclan cuidadosamente para reflejar todo el espectro de carácter del terruño de Borgoña. Leer más

Borgoña

Ficha Técnica

Nombre	Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2023
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación	Cremant de Bourgogne AOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	11.5% por volumen
Variedades de uva	Aligotè, Chardonnay, Pinot Nero
País	Francia
Región	Borgoña
Proveedor	Francois Martenot
Origen	Los vinos base del Cremant proceden de diferentes viñedos de Borgoña (Francia)
Composición del suelo	Diferentes suelos: piedra caliza y marga en las Cotes de Nuits, Cotes de Beaune y Cote Chalonnaise y granito en el sur de Borgoña.
Vinificación	Método tradicional. Las uvas se estrujan inmediatamente después de su llegada a la bodega en prensas neumáticas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 18°C. A continuación se mezclan los vinos base.
Crianza	Fermentación (segunda fermentación alcohólica) en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos