Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1893
| Nombre | Francois Carillon Bourgogne Cote D'Or Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Bourgogne AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine François Carillon |
| Origen | Puligny-Mon Trachet y Mersault |
| Composición del suelo | Suelos arcillo-calcáreos. |
| Cosecha | Vendimia manual. |
| Vinificación | Fermentación en barricas de roble (10% barricas nuevas). |
| Crianza | 12 meses con ligera agitación de las lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

