Domaine François Carillon
Francois Carillon Bourgogne Cote D'Or Chardonnay 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Bourgogne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | 12 meses con ligera agitación de las lías. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Domaine François Carillon
De esta bodega
- Año de inicio: 1893
El Domaine François Carillon, creado en 2010, es el legado perdurable de una bodega familiar que se remonta al siglo XVI en Puligny-Montrachet, un pueblo vinícola muy típico del sur de la Côte de Beaune, el terruño más célebre de Borgoña para los vinos blancos. Situado en el corazón del pueblo, el dominio posee y gestiona actualmente un viñedo de dieciséis hectáreas repartidas entre Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet y Saint-Aubin. La finca produce unas diecisiete (según las cosechas) denominaciones diferentes, principalmente Chardonnay. Entre pasión y precisión, la ambición del Domaine François Carillon es producir vinos finos, elegantes y gastronómicos, representativos de los excepcionales terruños de los que proceden. Presentes en los mejores restaurantes del mundo, los vinos blancos de François Carillon también son apreciados por expertos y aficionados, que reconocen su exactitud y equilibrio.
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| Nombre | Francois Carillon Bourgogne Cote D'Or Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Bourgogne AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine François Carillon |
| Origen | Puligny-Mon Trachet y Mersault |
| Composición del suelo | Suelos arcillo-calcáreos. |
| Cosecha | Vendimia manual. |
| Vinificación | Fermentación en barricas de roble (10% barricas nuevas). |
| Crianza | 12 meses con ligera agitación de las lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |