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Francis Orban

Francis Orban Champagne Brut Reserve Vielles Vignes

Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Aging Al menos 36 meses en bodega, sur lattes.
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Descripción

El Brut Réserve Vieilles Vignes es un champagne de carácter en el que se mezclan los elementos afrutados y minerales, aportando un elemento delicioso y gastronómico a un champagne fácil de beber, potente y preciso, firmemente arraigado en su terruño.

Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

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Detalles

Perlage

Perlage

Al verterlo, el champán genera una espuma ligera y efímera, que da paso a un reguero de burbujas finas y vivas con un borde persistente.

Profumo

Perfume

La primera nariz es cautivadora y delicadamente afrutada, con acentos de melocotón, lichi, azahar, manzana, níspero, frambuesa y membrillo, suavemente acariciados por notas de azahar en un remolino de brisa marina: un sello distintivo de nuestro terruño.

Gusto

Sabor

El primer encuentro en boca es suave y fresco, con una efervescencia cremosa.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Filete de pescado con mantequilla, boniato y semillas de sésamo, filete de ternera con bacon ahumado, jugo de trufa, milhojas de verduras, baba con sirope de melocotón confitado y sorbete de mandarina.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres
Pescado blanco

Productor
Francis Orban
De esta bodega
Fue un auténtico pionero, el primero en instalar una prensa en Leuvrigny, un pequeño pueblo en el corazón del encantador Vallée de la Marne. Léopold Orban comenzó a producir champán y sus experiencias fueron una gran inspiración para su hijo Gaëtan, que se dedicó a desarrollar el aspecto comercial de la empresa y a fomentar la producción durante el periodo de posguerra, conocido en Francia como las 30 Glorieuses Al mismo tiempo, construyó con sus propias manos la bodega, la sala de cubas y la casa en la que hoy viven Francis y su familia. Esta fuerza de la naturaleza seguía arando a los 70 años y recibiendo visitas con casi 90 Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Francis Orban

Name Francis Orban Champagne Brut Reserve Vielles Vignes
Type Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champaña
Vendor Francis Orban
Origin Leuvrigny y Sainte-Gemme
Soil composition Arcilla y piedra caliza del período Luteciense y arenas del período Cuisiense.
Wine making Fermentación maloláctica inducida.
Aging Al menos 36 meses en bodega, sur lattes.
Allergens Contains sulphites