Foss Marai
Valdobbiadene Dry Nadin Millesimato 2025
| Denominación | DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Glera |
- Denominación y añada: Spumante Conegliano Valdobbiadene DOCG, cosecha 2025
- Variedad de uva y método: 100% uvas Glera, en autoclave con el Método Charmat
- Perfil aromático: Bouquet floral y frutal, con una presencia destacada de glicinia
- Sabor y burbujas: Dulce y aterciopelado, estructura redonda; burbujas finas y final persistente
- Servicio y maridaje: Servir a 7 °C; ideal como aperitivo, con repostería seca y postres
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Nadin Valdobbiadene Dry es un espumoso blanco del Véneto con denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco, elaborado por Foss Marai. Obtenido a partir de uvas Glera mediante el Método Charmat, ofrece una interpretación con un dosaje abocado que resalta las cualidades naturales de la variedad. La copa revela un perlage fino y regular, anticipando un bouquet marcadamente floral y frutado. En boca destaca por una suavidad envolvente, ofreciendo un trago dulce, agradable y caracterizado por un final persistente, resultando ideal como refinado aperitivo para acompañar repostería seca y postres.
¿De dónde procede?
Los orígenes de este Conegliano Valdobbiadene Prosecco se encuentran en el Véneto.
¿Cómo se elabora?
La elaboración del espumoso se realiza en autoclave siguiendo el Método Charmat, técnica ideal para preservar intacta la vivacidad de los aromas primarios. El proceso productivo favorece un residuo azucarero generoso, equilibrado por una acidez calibrada que aporta fluidez al trago.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- Botellas producidas: 1.600.000
| Nombre | Foss Marai Valdobbiadene Dry Nadin Millesimato 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat dry |
| Denominación | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Glera |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Foss Marai |
| Origen | Conegliano-Valdobbiadene (Véneto, Italia) |
| Técnica de elaboración | Método Charmat |
| Vinificación | Vino espumoso elaborado mediante el método Charmat. |
| Acidez total | 6.5 gr/L |
| Azúcar residual | 24.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |