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Foletto

Amaro Proibito 0.5L

Licor amargo

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3 botellas

€156,00

6 botellas

Disponibilidad inmediata
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 30.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
  • Formato y graduación: Botella de 0,5 litros, 30% de alcohol, licor amargo elaborado de forma artesanal
  • Aroma balsámico: Mezcla de hierbas, matices medicinales, flores y limones del lago de Garda
  • En boca: Sabor equilibrado y firme, amargor definido y persistencia prolongada
  • Origen trentino: Producido junto al lago de Garda por la destilería Foletto
  • Receta de 1943: Creación de Achille Foletto, con diseño inspirado en boticas antiguas
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Descripción

Qué tipo de destilado es

Amaro Proibito Foletto es un licor elaborado en la región de Trentino-Alto Adigio. Presenta un perfil aromático balsámico que combina intensas notas herbáceas y medicinales con matices florales y el toque cítrico de los limones del Garda. En boca destaca por ofrecer un trago redondo y firme, definido por una vena amarga muy nítida. La experiencia culmina con un final largo y estructurado, que deja una sensación de gran frescura en el paladar.

De dónde proviene

Este licor nace en un pequeño valle situado sobre el lago de Garda. Su elaboración corre a cargo de Foletto, una firma histórica con un profundo conocimiento de la botánica local. El particular microclima de la zona permite fusionar las influencias alpinas con los matices cítricos del lago. La receta está estrechamente ligada a la historia del hospital militar de Riva del Garda, lo que aporta un gran valor identitario a este destilado de marcado carácter territorial.

Cómo se produce

La creación de este amaro fue obra del farmacéutico Achille Foletto durante su servicio sanitario, época en la que se consumía de forma clandestina en los sótanos del recinto. Actualmente, se mantiene un riguroso proceso artesanal centrado en la minuciosa selección y el tratamiento de las hierbas. Este método consigue extraer sus rasgos medicinales y florales, integrando a la perfección la frescura de los cítricos. El resultado exhibe un amargor nítido y una persistencia prolongada.

Historia y curiosidades

El Amaro Proibito Foletto atesora el legado de una destilería del Trentino fundada en 1850. Creado en 1943 por el farmacéutico Achille Foletto, este licor artesanal se consumía originalmente de forma clandestina en los sótanos del hospital militar. Su elegante botella de estética farmacéutica guarda una receta única que fusiona intensas notas herbáceas y medicinales con la frescura cítrica de los limones del lago de Garda. En boca, despliega un carácter balsámico y rotundo, culminado por un intenso final amargo que hace gala de su excepcional tradición alpina.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Fresco, medicinal, balsámico, cítrico (limones del Garda), floral, herbáceo

Gusto

Sabor

Fresco y balsámico, con notas herbáceas y medicinales y un toque cítrico de limón; sorbo redondo y decidido, con marcada veta amargosa y un final largo, intenso y estructurado.

Servir a:

12 - 14 °C

Destilado generico

Productor
Foletto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1850
La destilería Foletto se encuentra en un pequeño valle del Trentino por encima del lago de Garda y, en particular, en Pieve di Ledro en la provincia de Trento.

Foletto cuenta con una tradición antigua que auna pasión por los licores, hierbas e innovación. La familia Foletto ha ido pasando de generación en generación esta pasión y esta atención, permitiendo que la producción de jarabes y licores se lleve a cabo con el mismo esmero y profesionalidad de antaño.

La historia de Foletto es muy curiosa: nació como una farmacia y un laboratorio farmacéutico y desde el siglo XIX se llegó a la producción de licores y jarabes. Los farmacéuticos Foletto pasaron de padre en hijo esta pasión por los productos realmente artesanales y siguen produciendo hoy en día con la misma atención y profesionalidad de siempre.
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Nombre Foletto Amaro Proibito 0.5L
Tipo Licor amargo
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 30.0% por volumen
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Foletto
Historia y curiosidadesEl Amaro Proibito Foletto atesora el legado de una destilería del Trentino fundada en 1850. Creado en 1943 por el farmacéutico Achille Foletto, este licor artesanal se consumía originalmente de forma clandestina en los sótanos del hospital militar. Su elegante botella de estética farmacéutica guarda una receta única que fusiona intensas notas herbáceas y medicinales con la frescura cítrica de los limones del lago de Garda. En boca, despliega un carácter balsámico y rotundo, culminado por un intenso final amargo que hace gala de su excepcional tradición alpina.
Origen Trentino, sobre el lago de Garda
Técnica de elaboración Producción artesanal
Alérgenos Contiene sulfitos