• Feudi San Gregorio Passito Privilegio 0.375L 2022
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Feudi di San Gregorio Campania Vinos Irpinia

Feudi di San Gregorio

Passito Privilegio 0.375L 2022

Blanco vino de pasas dulce

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Denominación DOC Irpinia Fiano Passito
Tamaño 0,375 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva 100% Fiano
Crianza En barrica durante 6-8 meses. 12 meses en botella.
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Descripción

Passito Dulce de Irpinia, 13 % vol., elaborado por Feudi di San Gregorio, cosecha 2022. 100 % Fiano. Un vino nacido de la pasión de Feudi di San Gregorio, fundada en 1986, símbolo del renacimiento vitivinícola del sur de Italia. Criado en barrica de 6 a 8 meses y 12 meses en botella. De color amarillo dorado cristalino, con notas suaves y evidentes de albaricoque seco y pequeñas flores blancas. En boca, la sedosidad y suavidad típicas de la variedad se realzan con un final notablemente ácido y mineral. El final es largo y evoca cítricos confitados, canela y cáscara de melocotón blanco.

Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz, suaves sensaciones de albaricoques secos y pequeñas flores blancas.

Colore

Color

1847066 Color amarillo dorado cristalino.

Gusto

Sabor

En boca, la sedosidad y suavidad típicas de la variedad se enriquecen con un notable hombro ácido y mineral. El final es largo y recuerda a cítricos confitados, canela y piel de melocotón blanco.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos dulces y de pasas

Productor
Feudi di San Gregorio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1986
  • Enólogo: Pierpaolo Sirch
  • Botellas producidas: 3.200.000
  • Hectáreas: 350
La cantina Feudi San Gregorio, fundada en 1986 en la localidad de Sorbo Serpico, en las colinas de Irpinia, es hoy una de las marcas simbólicas del renacimiento vinícola del sur de Italia. De las 30 hectáreas iniciales de viñedos en Sorbo Serpico, se han ido añadiendo otras en los municipios de Taurasi, Tufo y Santa Paolina, alcanzando así hoy más de 300 hectáreas de viñedos.300 hectáreas de viñedos que disfrutan de las inmensas propiedades del suelo volcánico y de un clima caracterizado por importantes oscilaciones térmicas que enriquecen el bouquet olfativo de los vinos Feudi San Gregorio. Feudi San Gregorio destaca por la producción de vinos como: Taurasi, Greco di Tufo, Fiano, Falanghina y Rubrato, todos ellos procedentes de cepas autóctonas y elaborados con respeto al territorio. Tradición e innovación se unen en la bodega Feudi San Gregorio, con espacios y formas propias del lugar, albergando una gran bodega de barricas que también pretende establecerse como un lugar de refresco donde debatir y dar vida a nuevas ideas. Xtrawine ofrece una amplia selección de vinos Feudi di San Gregorio, desde Aglianico, hasta Greco di Tufo, pasando por espumosos rosados, solo de las mejores añadas de 2012 y 2017. Los vinos Feudi San Gregorio presentados en Xtrawine son la elección perfecta para maridar con platos de carne, marisco, pescado pero también postres. La Guía Berebene 2022 del Gambero Rosso ha otorgado el Premio Calidad-Precio a dos vinos destacados: Irpinia Aglianico DOC Visione 2020 y Basilisco Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2019. En 2021 Feudi di San Gregorio se convierte en Empresa Benéfica con el objetivo -incluido en sus estatutos- de valorizar y proteger la belleza del territorio irpiniano y su comunidad. En Junio 2023 obtuvimos buenos resultados de importantes guías internacionales: - Cutizzi 2021 - Medalla de Bronce de Decanter - Taurasi 2018 - Medalla de Bronce de Decanter - Visione 2022 - Medalla de Bronce de Decanter - Feudi Di San Gregorio, Goleto Greco di Tufo 2019 ha sido galardonado con Medalla de Plata y 92 puntos en los Decanter World Wine Awards 2023 - Dubl Edition I Brut ha sido galardonado con Medalla de Plata y 90 puntos en los Decanter World Wine Awards 2023 - Visione Campania Rosato IGT 2022 ha sido galardonado con 91 puntos por la prestigiosa revista Vinous Leer más
Área de producción: Campania
Campania
Feudi di San Gregorio

Perfecto para acompañar productos de pastelería, especialmente postres con cremas. Excelente también con quesos muy curados y quesos azules.

Quesos
Postres
Queso con hierbas

Nombre Feudi San Gregorio Passito Privilegio 0.375L 2022
Tipo Blanco vino de pasas dulce
Denominación Irpinia DOC
Añada 2022
Tamaño 0,375 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Fiano
País Italia
Región Campania
Proveedor Feudi di San Gregorio
Técnica de elaboración Las uvas se colocan en pequeñas cajas y se llevan a una sala aireada durante 8 semanas para obtener el contenido de azúcar necesario.
Crianza En barrica durante 6-8 meses. 12 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos

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