Descripción
Tinto tranquilo Irpinia DOC, 13,5 % ABV, elaborado por Feudi di San Gregorio, cosecha 2016. 100 % Aglianico. Un vino que celebra la potencia y la elegancia del Aglianico Irpinia, con una historia que se remonta a 1986. Fermentación y maceración en depósitos de acero durante aproximadamente tres semanas, crianza de 18 meses en barricas de roble francés de tostado medio y ocho meses en botella. Color rojo rubí. Aroma complejo a mermelada de cereza, especias dulces, regaliz, café y cacao. Equilibrado en boca, con marcada mineralidad y gran persistencia. Un vino ideal para acompañar los platos más destacados de la cocina italiana.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1986
- Enólogo: Pierpaolo Sirch
- Botellas producidas: 3.200.000
- Hectáreas: 350
| Nombre | Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2016 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Irpinia DOC |
| Añada | 2016 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Aglianico |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Feudi di San Gregorio |
| Vinificación | Fermentación y maceración en depósitos de acero durante casi 3 semanas. |
| Crianza | 18 meses en barrica de roble francés de tostado medio. de 8 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

