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Ferghettina Lombardía Franciacorta

Ferghettina

Ferghettina Franciacorta Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

Más premiado
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Ferghettina Lombardía Franciacorta
€22,00
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€66,00

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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero
Aging El vino base se vuelve a fermentar en botella, donde reposa durante al menos 24 meses antes del degüelle. Sigue otro periodo de reposo tras el degüelle antes de la comercialización.
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Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Perfume

Perfume

Aromas variados con notas de avellana y de fruta madura hasta toques de flores blancas y vainilla.

Color

Color

Amarillo pajizo con ribetes verdosos.

Taste

Sabor

Muy amplio y persistente unido a una agradable suavidad.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Ferghettina
De esta bodega
  • Año de inicio: 1991
  • Enólogo: Roberto, Matteo e Laura Gatti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 190
Roberto Gatti nació en una familia de agricultores y viticultores en 1953, en Cazzago San Martino y después de unos años se trasladó con toda su familia a Erbusco, en el corazón de la zona de Franciacorta. En su juventud, trabajó con su padre en una conocida empresa de esa denominación y más tarde en solitario en otra empresa durante unos 20 años como responsable de bodega y viñedo. Durante estos años, tuvo la oportunidad de familiarizarse a fondo con la viticultura de Franciacorta y sus peculiaridades. Al mismo tiempo, profundizó en el conocimiento de las técnicas enológicas más modernas, enriqueciendo su caudal de experiencia. En 1975 se casó con Andreina y juntos compraron en 1990 4 hectáreas de terreno en los municipios de Adro y Erbusco. También en 1990, recibió una propuesta para gestionar una pequeña bodega que ya no utilizaban los ancianos propietarios y empezó a elaborar sus primeros vinos, que al principio sólo se vendían a granel. Con la cosecha de 1991, presentó dos vinos embotellados, un Terre di Franciacorta Rosso y un Bianco. Había nacido Ferghettina y, al año siguiente, Roberto, avalado por sus veinte años de experiencia en el sector, elaboró el primer Franciacorta, un Brut que hoy sigue siendo el caballo de batalla de la empresa. En poco tiempo se dieron grandes pasos, gracias a la consideración y estima de muchas personas, pudo alquilar por periodos muy largos (20-25 años) numerosas parcelas, que luego supo cultivar según las normas vitícolas más cuidadosas, siendo siempre el objetivo primordial la calidad. En la actualidad, la empresa gestiona un total de 100 hectáreas de viñedo repartidas en 6 municipios de Franciacorta, con el fin de aprovechar al máximo las diferencias de los distintos terrenos y sacarles partido en términos de calidad. De ellas, 65 están plantadas con Chardonnay, 8 con Pinot Noir y el resto con variedades tintas (Cabernet Sauvignon, Merlot y, en menor medida, Nebbiolo y Barbera). Los viñedos tienen entre 1 y 25 años, 20 hectáreas se plantaron en las 2 últimas primaveras. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Ferghettina

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Ferghettina Franciacorta Brut
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Ferghettina
Origin Brescia - Franciacorta
Wine making Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, tras una fermentación alcohólica tradicional a una temperatura controlada
Aging El vino base se vuelve a fermentar en botella, donde reposa durante al menos 24 meses antes del degüelle. Sigue otro periodo de reposo tras el degüelle antes de la comercialización.
Allergens Contains sulphites