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Federico Graziani Sicilia Terre Siciliane IGT

Federico Graziani

Federico Graziani Mareneve Bianco 2023

Blanco tranquilo

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Federico Graziani Sicilia Terre Siciliane IGT
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties Carricante, Chenin Blanc, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico
Aging 6 meses sobre lías finas.
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Descripción

Mareneve es el resultado de una idea tan sencilla como atrevida: plantar un viñedo a una altitud extrema para probar cómo reaccionan las vides de clima frío en un suelo volcánico de gran altitud.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas intensos y ligeramente aromáticos de fruta tropical fresca, almizcle blanco, granizado de limón, piedra de lava y sal.

Colore

Color

Blanco brillante con matices verdosos.

Gusto

Sabor

En boca es aromático, sumamente fresco, salino y muy persistente. Recuerda la frescura de la nieve y la salinidad del Mediterráneo.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Con pescado crudo, mariscos y pasta al huevo con calamares y mariscos.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Federico Graziani
De esta bodega
Mis viñedos están situados en las laderas del Etna, entre 600 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, en las vertientes norte y noroeste. Es un lugar misterioso y especial, un ecosistema único caracterizado por una extraordinaria variabilidad climática y un paisaje rico en contrastes y vida. Precisamente viviendo en simbiosis con el volcán y adaptándose a la fuerza e imprevisibilidad de sus elementos, aquí, desde hace más de 2000 años, se cultiva la vid en pequeñas parcelas arrancadas a la montaña. Un trabajo lento y ancestral, hecho a mano con esfuerzo, pasión y respeto. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Federico Graziani

Name Federico Graziani Mareneve Bianco 2023
Type Blanco tranquilo
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties Carricante, Chenin Blanc, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Federico Graziani
Origin Castiglione di Sicilia (Catania)
Climate Altitud: 120 metros s.n.m.
Wine making Fermentación en acero. Sin fermentación maloláctica.
Aging 6 meses sobre lías finas.
Allergens Contains sulphites