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Federico Graziani Sicilia Vinos Etna DOC

Federico Graziani

Federico Graziani Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022

Tinto tranquilo

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€306,00

6 botellas

€153,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Crianza 24 meses en acero.
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Descripción

Rosso di Mezzo es el fruto de un año atípico y muy fresco, 2018. Los viñedos utilizados para este vino se encuentran todos en Feudo di Mezzo y son los que generalmente se utilizan para el vino Profumo di Vulcano, que no se produjo en esta añada, alrededor de media hectárea de tierra en la ladera norte del Etna a 600 metros sobre el nivel del mar. La altitud y la orientación al norte protegen de los fuertes vientos del Siroco, lo que hace que la temperatura diaria en verano se sitúe en torno a los 28°C: estas condiciones especiales garantizan un periodo de maduración más largo de las uvas, lo que enriquece su sabor y complejidad.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de bayas rojas frescas, frambuesa y granada, luego sensaciones cítricas de mandarina hasta especias dulces y un toque de incienso. Con un final de hojas de alcaparra y de aceitunas.

Colore

Color

Rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Fino, con taninos ligeros y briosos. Con un cierre complejo y agradable, sumamente complejo.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Federico Graziani
De esta bodega
Mis viñedos están situados en las laderas del Etna, entre 600 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, en las vertientes norte y noroeste. Es un lugar misterioso y especial, un ecosistema único caracterizado por una extraordinaria variabilidad climática y un paisaje rico en contrastes y vida. Precisamente viviendo en simbiosis con el volcán y adaptándose a la fuerza e imprevisibilidad de sus elementos, aquí, desde hace más de 2000 años, se cultiva la vid en pequeñas parcelas arrancadas a la montaña. Un trabajo lento y ancestral, hecho a mano con esfuerzo, pasión y respeto. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Federico Graziani

Nombre Federico Graziani Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Federico Graziani
Origen Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitud: 600 m. s.n.m.
Crianza 24 meses en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos