Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Fay Berjot Euphory Brut es un vino seco que expresa la identidad de su tierra de origen. Este coupage une Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. A la vista presenta un color oro pálido, que anticipa aromas delicados. En boca ofrece una entrada viva, capaz de evolucionar hacia notas de fruta blanca y terminar con un final limpio.
¿De dónde procede?
El vino nace en Francia, en Barzy-sur-Marne, en la célebre región de Champagne. Fay Berjot es una bodega familiar que cultiva sus propias viñas desde 1922, trabajando según los principios de la agricultura ecológica y la sostenibilidad. El clima y los suelos locales forjan una identidad precisa, garantizando frescura y un potencial de envejecimiento de entre cinco y diez años.
¿Cómo se elabora?
La cuvée se produce mediante el Método Tradicional, proceso fundamental para la formación de burbujas y la finura del perlage. El trabajo con uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir define un perfil seco, típico del estilo Brut. El resultado es un vino tenso y crujiente; para apreciar al máximo sus características, se recomienda servirlo a una temperatura de 6-8 °C.
Historia y curiosidades
Elaborado en Barzy-sur-Marne por una histórica familia de viticultores activa desde 1922, el Champagne Fay Berjot Euphory Brut fusiona magistralmente tradición y respeto por el medio ambiente. Esta refinada cuvée ecológica y sostenible se elabora siguiendo el riguroso método clásico, combinando uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. En la copa revela un luminoso color oro pálido y un delicado bouquet, deleitando el paladar con frescos aromas de fruta blanca. Una excelente interpretación del Champagne AOC, ideal para celebraciones o para una crianza de entre cinco y diez años.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1922
| Nombre | Fay Berjot Champagne Euphory Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Fay Berjot |
| Historia | y curiosidadesElaborado en Barzy-sur-Marne por una histórica familia de viticultores activa desde 1922, el Champagne Fay Berjot Euphory Brut fusiona magistralmente tradición y respeto por el medio ambiente. Esta refinada cuvée ecológica y sostenible se elabora siguiendo el riguroso método clásico, combinando uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. En la copa revela un luminoso color oro pálido y un delicado bouquet, deleitando el paladar con frescos aromas de fruta blanca. Una excelente interpretación del Champagne AOC, ideal para celebraciones o para una crianza de entre cinco y diez años. |
| Origen | Barzy-sur-Marne, Champagne, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico (método tradicional) |
| Vinificación | Método clásico (método tradicional) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

