Descripción
Un tinto tranquilo de la región de Marcas, 15 % de alcohol por volumen, 100 % Syrah, elaborado por Fattoria San Lorenzo. Añada 2008, botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión de Natalino Crognaletti, defensor de la vinificación ecológica. Fermentación en depósitos de hormigón durante aproximadamente 140 meses, crianza de 60 meses en acero inoxidable y 18 meses en barricas de madera. Sin filtrar. En nariz, aromas a frutos rojos se complementan con notas especiadas que se funden en un bouquet complejo y sugerente. En boca, el vino es audaz y persistente, con una estructura que promete una larga evolución.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
2 horas
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Natalino Crognaletti
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 24
| Nombre | Fattoria San Lorenzo Il San Lorenzo Rosso 2008 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Marche IGT |
| Añada | 2008 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Fattoria San Lorenzo |
| Vinificación | Fermentado en cubas de cemento durante unos 140 meses. |
| Crianza | 60 meses en acero y 18 meses en barricas de madera. Sin filtrar. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

