Descripción
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG, 14,5 % vol., elaborado por Fantini. Añada 2016. Un vino reserva que expresa la potencia y la elegancia del Montepulciano, envejecido durante 24 meses en barricas francesas y americanas. Los viñedos se encuentran en Ortona (Suiza). Las uvas, cosechadas en pequeñas cajas, se transportan a la bodega para el despalillado y la doble selección manual de cada grano, el prensado suave y la maceración-fermentación durante 25 días. Fermentación maloláctica. Aroma intenso y persistente, especiado (tabaco y notas amaderadas) con toques de regaliz, afrutado (fruta madura y licores), con tendencia a lo etéreo. Color rojo granate. Con cuerpo, suave, equilibrado, intenso y persistente. Listo para beber ahora, pero también tolera bien el envejecimiento prolongado.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1994
- Enólogo: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
- Botellas producidas: 10.000.000
- Hectáreas: 16
| Nombre | Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG |
| Añada | 2016 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Fantini |
| Origen | Ortona (CH) |
| Vinificación | Las uvas vendimiadas en pequeñas cajas se transportan a la bodega para su despalillado y doble selección manual de uvas individuales, estrujado suave, maceración-fermentación durante 25 días. Fermentación maloláctica. |
| Crianza | En barricas de roble francés y americano durante 24 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

