Fantinel
Venko Collio Rosso Tenuta Sant’Helena 2014
| Denominación | DOC Collio Goriziano Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble Allier y Eslavonia de 30 hl. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Collio, Friuli-Venecia Julia, 13,5 % vol., elaborado por Fantinel. Ensamblaje: 50 % Merlot, 40 % Cabernet Franc, 10 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l, cosecha 2014. Un vino nacido de la pasión y el respeto de Fantinel por el terroir, con uvas parcialmente pasas para realzar su complejidad. Aromas intensos a frutos del bosque y vainilla. Potente y aterciopelado, con la justa proporción de taninos y un excelente equilibrio.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
2 horas
- Año de inicio: 1969
- Enólogo: Alberto Zanello
- Botellas producidas: 3.500.000
- Hectáreas: 300
| Nombre | Fantinel Tenuta Sant’Helena Collio Rosso Venko 2014 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Collio DOC |
| Añada | 2014 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Fantinel |
| Origen | Verano en Vencó (GO) |
| Cosecha | Manual |
| Vinificación | Secado parcial de la uva (aprox. 25%) durante ocho semanas; maceración lenta durante aprox. 20 días a temperatura controlada |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble Allier y Eslavonia de 30 hl. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |