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Falmet Nathalie

Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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€330,00

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
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Perlage

Perlage

Perlage fino.

Perfume

Perfume

Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas de levaduras.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

En boca es equilibrado y elegante.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Productor
Falmet Nathalie
De esta bodega
  • Hectáreas: 3
Tras estudiar química en París XI y licenciarse en enología en Reims en 1993, Nathalie Falmet se hizo cargo de la propiedad familiar y se convirtió en viticultora en la "Côte des Bar". Trabaja paralelamente en ambas líneas de trabajo. El viñedo de 3,40 hectáreas se gestiona con cultivos sostenibles en un suelo arcillo-calcáreo de Kimmeridgian superior, donde las variedades de uva, los suelos y las parcelas específicas se expresan de forma natural. Junto con diferentes métodos de vinificación, producen una gran variedad de añadas. Trabajo en agricultura sostenible, con una pequeña producción. El objetivo es colocar mis vinos en redes donde los clientes son enófilos y reservados, para dar al vino su dimensión de singularidad y excepcionalidad. Se puede amar un vino simplemente apreciando a la persona que lo ha producido. Detrás de cada etiqueta hay un enólogo y es esencial no disociar a ambos. Por supuesto, los suelos tienen una influencia considerable y en cada zona, en cada municipio, el viticultor marca la diferencia entre su vino y el de su vecino. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Falmet Nathalie

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010
Type Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2010
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champaña
Vendor Falmet Nathalie
Allergens Contains sulphites