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Falmet Nathalie

Champagne Brut

Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación AOC Champagne Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
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Descripción

Champagne Brut elaborado según el método clásico de la región francesa de Champaña, producido por Falmet Nathalie. Una auténtica expresión del terroir de Champaña, con una elegancia y finura que cautiva el paladar. En nariz, revela fruta blanca, cítricos y notas minerales. En boca, muestra volumen y vinosidad, extendiéndose con aromas de fruta madura y culminando con una elegante nota tostada. Un vino que refleja la pasión y la experiencia de Nathalie Falmet, enóloga y vinicultora, quien cultiva cuidadosamente sus viñedos.

Premios

  • 91

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Perlage

Perlage

Burbujas finas y regulares.

Profumo

Perfume

Una nariz que habla de fruta de pulpa blanca, cítricos y notas minerales.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

En boca, donde muestra volumen y vinosidad, es largo con aromas de fruta madura antes de terminar elegantemente tostado.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Falmet Nathalie
De esta bodega
  • Hectáreas: 3
Tras estudiar química en París XI y licenciarse en enología en Reims en 1993, Nathalie Falmet se hizo cargo de la propiedad familiar y se convirtió en viticultora en la "Côte des Bar". Trabaja paralelamente en ambas líneas de trabajo. El viñedo de 3,40 hectáreas se gestiona con cultivos sostenibles en un suelo arcillo-calcáreo de Kimmeridgian superior, donde las variedades de uva, los suelos y las parcelas específicas se expresan de forma natural. Junto con diferentes métodos de vinificación, producen una gran variedad de añadas. Trabajo en agricultura sostenible, con una pequeña producción. El objetivo es colocar mis vinos en redes donde los clientes son enófilos y reservados, para dar al vino su dimensión de singularidad y excepcionalidad. Se puede amar un vino simplemente apreciando a la persona que lo ha producido. Detrás de cada etiqueta hay un enólogo y es esencial no disociar a ambos. Por supuesto, los suelos tienen una influencia considerable y en cada zona, en cada municipio, el viticultor marca la diferencia entre su vino y el de su vecino. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Falmet Nathalie

Para un aperitivo con clase, es perfecto para maridar con platos de marisco complejos y refinados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Falmet Champagne Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Falmet Nathalie
Origen Rouvres Les Vignes (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos