• Eric Taillet Champagne Egali't Brut
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Eric Taillet Champagne

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Egali't Brut

Blanco espumoso método champenoise

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Eric Taillet Champagne
€37,00
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 34% Pinot Meunier, 33% Chardonnay, 33% Pinot Nero
Nombre del Producto Egali't Brut
Color Amarillo dorado.
Perfume En nariz expresa notas de cítricos, toques de espino blanco y lima y un toque de miel.
Sabor En boca es seco, fresco y sabroso, con un agradable retrogusto mentolado. Equilibrado.
Maridajes Excelente con platos principales de pescado, va bien con mariscos.
Región Champaña
País Francia
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Premios

  • 89

    /100

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

En nariz expresa notas de cítricos, toques de espino blanco y lima y un toque de miel.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

En boca es seco, fresco y sabroso, con un agradable retrogusto mentolado. Equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Espumosos método

Maridajes

Excelente con platos principales de pescado, va bien con mariscos.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Eric Taillet Champagne
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Hectáreas: 5
La historia comenzó en 1995 Eric Taillet, siguiendo los pasos de su padre, continúa cultivando las viñas con respeto y amor, logrando cosechas excepcionales. Hoy transmite esta pasión a sus dos hijos, ¡la mayor recompensa! Durante la vendimia, es muy importante que todo salga bien, por lo que cada año Daniel Taillet la aborda con filosofía. De estas hermosas uvas nacen vinos con una fuerte personalidad, que hacen que cada cuvèe sea diferente de las demás. Eric Taillet siempre ha creado Champagnes capaces de satisfacer a los clientes más exigentes. Un perfeccionista que conserva en cada uno de sus Champagnes una tipicidad y un estilo que se reconocen al primer sorbo. El viñedo se extiende sobre 5,70 hectáreas repartidas en 6 comunas alrededor de Baslieux sous Chatillon. Un lugar encantador en el corazón del gran "valle del Marne" donde reina la Pinot Meunier. También se encuentran allí Chardonnay y Pinot Noir, que se utilizan para algunas cuvées. El suelo, que tiende a ser margoso, arcilloso y arenoso, es una fuente de nutrientes para las vides, una verdadera bendición para las bases de los vinos espumosos de esta zona. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Eric Taillet Champagne

Nombre Eric Taillet Champagne Egali't Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 34% Pinot Meunier, 33% Chardonnay, 33% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Eric Taillet Champagne
Origen Baslieux-sous-Châtillon (Francia)
Composición del suelo Suelo arcillo-calcáreo.
Vinificación El prensado se realiza con una prensa tradicional de madera. Mosto en primera prensada de Chardonnay y Meunier, en segunda de Pinot Noir. Limpieza del mosto mediante métodos naturales. Sin fermentación maloláctica.
Alérgenos Contiene sulfitos