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Emiliana

Emiliana Natura Pinot Nero 2023

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Rapel Valley (Chile)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza 6 meses, 10% en roble francés.
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Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de bayas, vainilla dulce y suaves notas florales en nariz.

Colore

Color

Rojo violáceo.

Gusto

Sabor

En boca, un vino afrutado de textura aterciopelada, estructura media y final intenso.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Ideal con pescados y mariscos cocinados con salsas cremosas o mantequilla. También va bien con carnes blancas como pollo o pavo y como aperitivo servido con jamón, como Serrano o Prosciutto. Es un excelente acompañamiento para el sushi.

Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi

Productor
Emiliana
De esta bodega
  • Año de inicio: 1998
  • Hectáreas: 240
A finales de los años noventa Rafael y José Guilisasti se dieron cuenta de que el mercado estaba empezando a cambir y que los consumidores de todo el mundo estaban empezando a elegir de manera consciente los productos que consumían, no solo en términos de salud sino también por sus efectos medioambientales y sociales.

Junto con el clarividente viticultor Álvaro Espinoza, empezaron a convertir una bodega chilena de tipo tradicional en una bodega 100% orgánica y biodinámica. El objetivo era crear vinos de suma calidad de acuerdo con las personas y el medioambiente. Al cabo de veinte años lo que empezó como un sueño es hoy en día una cartera completa de productos galardonados en Chile y en todo el mundo, que responden a las necesidades del consumidor actual. Leer más
Área de producción: Rapel Valley
Rapel Valley
Emiliana

Nombre Emiliana Natura Pinot Nero 2023
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación N/A
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Chile
Región Rapel Valley
Proveedor Emiliana
Clima Mediterráneo y húmedo, caracterizado por precipitaciones estacionales (1200 mm/año).
Composición del suelo Franco arcilloso, con una típica tonalidad rojiza.
Crianza 6 meses, 10% en roble francés.
Alérgenos Contiene sulfitos