Descripción
Riesling Spatlese Wehlener Sonnenuhr, un blanco semiaromático de la región alemana de Mosela-Saar-Ruwer, cosecha 2020, elaborado por el Dr. Loosen. Un Riesling que encarna la tradición de la familia Loosen, que lleva más de 200 años cultivando Riesling. Fermentado con levadura autóctona en una tina de roble neutro de 3000 litros. Madurado sobre lías durante 12 meses. Sin batonnage. El aroma a melón y mandarina se funde con notas de jengibre seco. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Rico y jugoso, con una textura envolvente. Un final fresco con toques de salvia y estragón. Un vino que expresa a la perfección las características del terroir y la variedad de uva.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1988
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 8.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Alemania |
| Región | Mosella-Saar-Ruwer |
| Proveedor | Dr. Loosen |
| Historia | Wehlener Sonnenuhr está clasificado como "Primer Viñedo" en la clasificación prusiana del Mosela de 1868, y como "Gran Primera Clase" en el Atlas de Vinos de Alemania de Hugh Johnson y Stuart Pigott (1995). |
| Origen | Wehlener Sonnenuhr |
| Composición del suelo | Suelo devónico rico en minerales y de color azul pizarra. |
| Vinificación | Fermentado con levaduras indígenas en una cuba de roble neutro de 3.000 litros. |
| Crianza | Sobre lías durante 12 meses. Sin bâtonnage. |
| Acidez total | 7.3 gr/L |
| Azúcar residual | 8.7 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

