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Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020

Blanco tranquilo semiaromático

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€108,00

3 botellas

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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 8.0% por volumen
Area Mosella-Saar-Ruwer (Alemania)
Grape varieties 100% Riesling
Aging Sobre lías durante 12 meses. Sin bâtonnage.
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Descripción

Spätlese en alemán significa "retraso elegido". Tiene más riqueza y cuerpo que el Kabinett porque las uvas maduran durante una semana más o varias más. El tiempo adicional en la vid permite un mayor desarrollo del sabor y el aroma, lo que Ernst Loosen denomina "maduración aromática".

Premios

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Perfume

Perfume

Aromas de melón y de mandarina con algunas notas de jengibre seco.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Rico y jugoso con una textura envolvente. Final crujiente que ofrece notas de salvia y estragón.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Dr. Loosen
De esta bodega
  • Año de inicio: 1988
  • Botellas producidas: 200.000
  • Hectáreas: 20
La familia Loosen lleva más de 200 años cultivando Riesling y produciendo vino en el valle del Mosela. El actual propietario, Ernst 'Erni' Loosen, se hizo cargo de la finca en 1988 y se ha comprometido a mejorar significativamente la calidad y la reputación internacional de la finca, la región del Mosela y el Riesling en general. Hoy en día, Erni es uno de los viticultores más emblemáticos e influyentes del mundo. Se produce una gama completa de estilos de Riesling, siguiendo las tradiciones de ambas líneas familiares: los vinos secos de la rama paterna Loosen y los vinos Prädikat inspirados en la rama materna (la familia Prüm). Leer más
Área de producción: Mosella-Saar-Ruwer
Mosella-Saar-Ruwer
Dr. Loosen

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Name Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
Type Blanco tranquilo semiaromático
Denomination N/A
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 8.0% por volumen
Grape varieties 100% Riesling
Country Alemania
Region Mosella-Saar-Ruwer
Vendor Dr. Loosen
Story Wehlener Sonnenuhr está clasificado como "Primer Viñedo" en la clasificación prusiana del Mosela de 1868, y como "Gran Primera Clase" en el Atlas de Vinos de Alemania de Hugh Johnson y Stuart Pigott (1995).
Origin Wehlener Sonnenuhr
Soil composition Suelo devónico rico en minerales y de color azul pizarra.
Wine making Fermentado con levaduras indígenas en una cuba de roble neutro de 3.000 litros.
Aging Sobre lías durante 12 meses. Sin bâtonnage.
Total acidity 7.3 gr/L
Residual sugar 8.7 gr/L
Allergens Contains sulphites