Dopff & Irion Chateau Riquewihr
Alsace Riesling Cuvee Rene 2024
| Denominación | AOC Alsace |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Alsacia (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| Crianza | El vino se cría sobre sus lías finas durante un periodo de 4 meses y después se filtra. Se almacena en depósitos de acero inoxidable durante varios meses antes de ser embotellado. |
Descripción
Alsace Riesling Cuvée René 2024 de Dopff & Irion, un vino blanco tranquilo semiaromático de Alsacia, 12,5 % vol., 100 % Riesling. Un Riesling que expresa la mineralidad del terroir alsaciano, con notas de manzana, melocotón, almendra blanca y pimienta gris. Macerado sobre lías finas durante 4 meses. Color dorado verdoso con reflejos plateados. Vivaz, fresco y persistente en boca. Ideal para acompañar pescado a la parrilla, queso de cabra y pescado blanco.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Al final de la guerra, dos de los grandes nombres de la viticultura de Riquewihr, René Dopff y su viuda Irion, unieron sus fuerzas para fundar Dopff & Irion. Una de sus primeras decisiones fue adquirir el histórico castillo de Riquewihr. René Dopff fue un viticultor emblemático y prestigioso que, durante varias décadas, ejerció una enorme influencia en los viñedos de Alsacia. Alsacia haciendo hincapié en la calidad (reduciendo los rendimientos, por ejemplo) y modernizando las etiquetas. modernizando las etiquetas. Sobre todo, fue el primero en asociar una variedad de uva concreta con un terruño. terruño y unos suelos específicos. Leer más
| Nombre | Dopff & Irion Alsace Riesling Cuvee Rene 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Dopff & Irion Chateau Riquewihr |
| Cosecha | Vendimia totalmente manual. |
| Vinificación | Extracción suave mediante prensado a baja presión y vinificación a temperatura controlada. |
| Crianza | El vino se cría sobre sus lías finas durante un periodo de 4 meses y después se filtra. Se almacena en depósitos de acero inoxidable durante varios meses antes de ser embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |