Domenis 1898
Grappa Storica 0.5L
| Tamaño | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 50.0% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Nombre del Producto | Grappa Storica 0.5L |
| Color | Límpido y cristalino. |
| Perfume | Fino en nariz. |
| Sabor | Fuerte en intensidad, caracterizado por un bouquet aromático intenso y articulado. Armonioso en persistencia. |
| Método de Producción | Los orujos se recogen frescos de proveedores seleccionados y también se ensilan durante algunos meses, a partir del momento de la vendimia. En esta fase fundamental, es muy importante preservarlas del aire según un delicado método de cobertura de los silos para permitir un entorno favorable a las levaduras responsables de la fermentación alcohólica. La destilación se realiza en una planta discontinua con ocho alambiques de cobre, utilizando vapor directo. |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| País | Italia |
Descripción
Un destilado intemporal con el que están familiarizados todos los amantes de la grappa. Lo mejor del arte de la destilación. La amalgama organoléptica creada por el orujo fresco crea un conjunto de aromas y sensaciones táctiles en boca a las que pocos pueden resistirse. Para la meditación y un regio final de comida.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
- Año de inicio: 1898
La experiencia Domenis también está al servicio de la promoción nacional y regional de la grappa: Silvano Domenis, presidente desde hace unos 25 años del Consorzio di Tutela Grappa Friulana, colaboró en la redacción del reglamento del Consejo Europeo que en 1989 limitó el uso de la denominación "grappa" únicamente a los destilados de orujo de uva producidos en Italia. Ahora, la cuarta generación de la familia de Cividale del Friuli, con Cristina Domenis en la dirección, marca un nuevo momento de crecimiento para la empresa. Una organización centrada, el injerto de nuevas competencias, una creciente sensibilidad hacia la protección del medio ambiente y los sistemas de control de calidad y un enfoque del mercado que tiene en cuenta una nueva forma de beber grappa. Leer más
| Nombre | Domenis Grappa Storica Bianca 0.5L |
|---|---|
| Tipo | Aguardiente |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 50.0% por volumen |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Domenis 1898 |
| Técnica de elaboración | Los orujos se recogen frescos de proveedores seleccionados y también se ensilan durante algunos meses, a partir del momento de la vendimia. En esta fase fundamental, es muy importante preservarlas del aire según un delicado método de cobertura de los silos para permitir un entorno favorable a las levaduras responsables de la fermentación alcohólica. La destilación se realiza en una planta discontinua con ocho alambiques de cobre, utilizando vapor directo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |