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Domaines Schlumberger Alsacia

Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger Gewurztraminer Vendage Tardives Cuvee Christine 2018

Blanco vino de pasas con podredumbre noble dulce aromático

Más premiado

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€204,00

3 botellas

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Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Alsacia (Francia)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Premios

  • 2018

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2018

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz al principio es expresiva y abierta: detecta frutas amarillas como el albaricoque y la mirabella y especias como el cilantro.

Colore

Color

Amarillo miel con reflejos oro viejo.

Gusto

Sabor

En boca, la entrada es clara y generosa, la percepción gustativa está estructurada por una suavidad presente y redonda que permanece paladeable gracias a un frescor lineal y continuo.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos dulces y de pasas

Maridajes

Postres de frutas, aperitivos, mousse de albaricoque y caramelo de mantequilla salada, crepes Suzette.

Quesos
Postres

Productor
Domaines Schlumberger
De esta bodega
  • Año de inicio: 1810
La familia Schlumberger procede de Souabe, región alemana que actualmente forma parte de Bade Wurtemberg. Claus Schlumberger fue el primero en establecerse en Guebwiller en el siglo XVI, en la época de los monjes "Los Abades Príncipes". Incapaz de soportar el dominio de los monjes, se trasladó a la ciudad libre y protestante de Mulhouse. Tras su muerte, varios miembros de la familia Schlumberger vinieron de Souabe para instalarse en Mulhouse. Como el propio Claus, la mayoría de ellos eran curtidores. Siguieron varias generaciones y, en el siglo XVII, Schlumberger era una de las familias más numerosas de Mulhouse. Después de que la filoxera destruyera todo el viñedo, Ernest lo replantó y aprovechó para comprar más parcelas. Así, amplió el viñedo de 40 a 110 hectáreas. También adoptó el sistema de plantación horizontal. Su hija Anne se casó con Roger Koch. Tiene cuatro hijos. Clarisse, la segunda hija se casó con Jean Beydon: tienen 3 hijos. Leer más
Área de producción: Alsacia
Alsacia
Domaines Schlumberger

Name Domaines Schlumberger Gewurztraminer Vendage Tardives Cuvee Christine 2018
Type Blanco vino de pasas con podredumbre noble dulce aromático
Denomination Alsace AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Francia
Region Alsacia
Vendor Domaines Schlumberger
Story Christine Schlumberger (1894 971) dirigió los dominios Schlumberger con talento y constancia durante casi veinte años. Los vinos de vendimia tardía (Vendanges Tardives - denominación desde 1984) son vinos cosechados sobremadurados, varias semanas después de la vendimia. A diferencia de algunos tipos de vinos dulces, conservan un frescor y una acidez natural con un sabor único.
Origin Guebwiller (France)
Harvest Vendimiadas a mano en nuestros empinados viñedos, las uvas se transportan en pequeñas cajas (para evitar que las bayas se aplasten) a nuestra bodega, donde se prensan lentamente.
Wine making Tras un trasiego de unos 3 días, los zumos perfectamente limpios se fermentan en cubas de temperatura controlada. La fermentación dura de 1 a 3 meses hasta la primavera.
Total acidity 3.62 gr/L
Residual sugar 60.1 gr/L
Allergens Contains sulphites