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Domaine de la Romanee-Conti

Domaine Romanee Conti Bourgone Hautes Cotes de Nuits 2010

Blanco tranquilo

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Precio habitual €1.850,00
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Otros años:

2008
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva Chardonnay
Añada 2010
Nombre del Producto Hautes Cotes de Nuits 2010
Color Amarillo pajizo dorado.
Perfume Aromas florales y afrutados en nariz.
Sabor En boca es suave y sabroso.
Maridajes Ideal con platos de pescado, carnes blancas.
Región Borgoña
País Francia
Otros años 2008
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Premios

  • 2010

    99

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales y afrutados en nariz.

Colore

Color

Amarillo pajizo dorado.

Gusto

Sabor

En boca es suave y sabroso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Ideal con platos de pescado, carnes blancas.

Pescado
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Domaine de la Romanee-Conti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1232
Domaine de la Romanée-Conti, a menudo abreviado como RDC, es una finca de Borgoña (Francia) que produce vino blanco y tinto. Está considerado como uno de los mayores productores de vino del mundo y las botellas de RDC se encuentran entre las más caras del mundo. Recibe su nombre del viñedo más famoso del domaine, Romanée-Conti. Los viñedos están agrupados alrededor del pueblo de Vosne-Romanée, en laderas bien drenadas orientadas al este y al sureste. La edad media de las vides es muy elevada -unos 44 años- y los viñedos se cultivan de forma ecológica. Para evitar la compactación del suelo con el uso de tractores, se reintrodujeron los caballos para cultivar los viñedos de Romanée-Conti y Le Montrachet.

Los rendimientos son muy bajos, con una media de 25 hl/ha (el rendimiento del Grand Cru es de 35 hl/ha). En otras palabras, se necesita el producto de tres viñas para producir una botella de Domaine de la Romanée-Conti. Los rendimientos se mantienen bajos gracias a una poda severa al principio de la temporada, una poda en verde (éclaircissage / vendange en vert) en julio/agosto, y un "passage de nettoyage" realizado inmediatamente antes de la vendimia, para cortar las uvas malas. En el momento de la vendimia, las uvas se seleccionan en pequeñas cestas y se examinan individualmente en mesas de triaje, antes de comenzar la vinificación.

El Domaine dispone de su propio suministro privado de roble de los bosques de Troncais, se utiliza madera 100% nueva; el periodo de maduración depende de la calidad de la cosecha.
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Nombre Domaine Romanee Conti Bourgone Hautes Cotes de Nuits 2010
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Bourgogne AOC
Añada 2010
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine de la Romanee-Conti
Alérgenos Contiene sulfitos