Rene Cacheux
Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Vosne-Romanèe AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | En barricas de roble durante 18 meses (30% barricas nuevas). Vino filtrado. |
| Otros años | 2020 , 2021 |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Productor
Rene Cacheux
De esta bodega
La aventura de esta pequeña bodega familiar del pueblo de Vosne-Romanée, rica en saber hacer desde hace 4 generaciones, comenzó con la llegada de François BLEE a Vosne-Romanée a principios del siglo pasado. Continuó con su hijo Charles que, al tiempo que aseguraba su puesto de director de las explotaciones vitícolas de Romanée Saint Vivant, sucedió a su padre y amplió la superficie de la finca con su esposa Hélène. En 1966, la explotación se dividió entre las 2 hijas de Charles y Hélène. La más joven, Jacqueline, creó el viñedo René Cacheux-Blee con su marido René Cacheux. Su hijo Gérald tomó el relevo de sus padres en 2004 tras 18 años de experiencia en diversas bodegas de la región. Ahora dirige el viñedo René Cacheux & Son.
Leer más
| Nombre | Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Vosne-Romanèe AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Rene Cacheux |
| Composición del suelo | Arcilloso-limoso. |
| Sistema de cultivo | Guyot simple. |
| Rendimiento por hectárea | 4.500 litros |
| Cosecha | Recolección y selección manual. |
| Vinificación | Despalillado total, fermentación en contacto con levaduras autóctonas en depósitos abiertos. |
| Crianza | En barricas de roble durante 18 meses (30% barricas nuevas). Vino filtrado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |