Domaine Pattes Loup
Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Butteaux 2020
Precio habitual
€96,00
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
| Denomination | Chablis AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Borgoña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
Detalles
Perfume
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Pescado
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Domaine Pattes Loup
De esta bodega
"A mis 30 años, pasé toda mi infancia en un pequeño pueblo de la región de Chablis, Courgis. Rodeado de un padre y un abuelo viticultores, heredé rápidamente la pasión por esta profesión. Por ello, elegí naturalmente estudiar un BTS de viticultura y enología en Beaune. Mi pasión por la profesión de viticultor, mi curiosidad y mi deseo de respetar el medio ambiente y la salud de mi familia y amigos fueron factores determinantes en mi decisión. El cultivo ecológico de mis viñedos se convirtió en una elección evidente. En 2004, regresé a la propiedad familiar de Bois d'Yver y me hice cargo de 8 hectáreas que convertí a la agricultura ecológica (ECOCERT). En 2009 obtuve la certificación de agricultura ecológica". (Thomas Pico)
Leer más
| Name | Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Butteaux 2020 |
|---|---|
| Type | Blanco orgánico tranquilo |
| Denomination | Chablis AOC |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Vendor | Domaine Pattes Loup |
| Wine making | Para resaltar el carácter natural y varietal de los Chardonnays del Domaine Pattes Loup, Thomas Pico trabaja con fermentaciones espontáneas llevadas a cabo por levaduras autóctonas, utilizando cantidades mínimas de anhídrido sulfuroso y evitando filtrar sus vinos antes del embotellado. |
| Allergens | Contains sulphites |