Descripción
Vino blanco tranquilo orgánico, 13 % vol., elaborado por Domaine Pattes Loup en Borgoña, Francia. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Chablis 1er Cru Butteaux que encarna la esencia del terroir borgoñón. Elaborado con uvas 100 % Chardonnay, vinificado mediante fermentación espontánea con levaduras autóctonas, mínimos sulfitos y sin filtración. Exuberante y floral, presenta una aromática excepcional y una fruta densa y rica. Sus vibrantes notas salinas le aportan energía, tensión y estructura. Servir a 12-14 °C, ideal para acompañar pescados, quesos y aves.
Nota de cata
Perfume
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Butteaux 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Chablis AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Pattes Loup |
| Vinificación | Para resaltar el carácter natural y varietal de los Chardonnays del Domaine Pattes Loup, Thomas Pico trabaja con fermentaciones espontáneas llevadas a cabo por levaduras autóctonas, utilizando cantidades mínimas de anhídrido sulfuroso y evitando filtrar sus vinos antes del embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

