Maurice Ecard
Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Les Serpentieres 2020
Otros años:
2019| Denominación | AOC Savigny les Beaune |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | En barricas de roble durante 15 meses. 40% roble nuevo y 60% barricas de roble utilizadas de 1 a 3 veces. El roble procede principalmente de la región de los Vosgos. |
| Otros años | 2019 |
Premios
-
2020
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Les Serpentieres 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Savigny les Beaune AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Maurice Ecard |
| Historia | En el norte de la Côte de Beaune, Domaine Maurice Ecard es una de las fincas más antiguas de Savigny-Les-Beaune: Climat "Les Serpentières" se encuentra a la entrada del pueblo de Savigny, viniendo de Beaune, en las colinas de la derecha. |
| Composición del suelo | El suelo se compone de piedra caliza mezclada con arcilla. |
| Vinificación | tradicional en acero inoxidable termorregulado. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada. |
| Crianza | En barricas de roble durante 15 meses. 40% roble nuevo y 60% barricas de roble utilizadas de 1 a 3 veces. El roble procede principalmente de la región de los Vosgos. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |