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Francois Martenot Borgoña

Francois Martenot

Domaine Marguerite Carillon Chorey Les Beaune 2022

Tinto tranquilo

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Francois Martenot Borgoña
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Disponibilidad inmediata
Denominación Chorey Les Beaune AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Madurado en barricas de roble durante 12 meses.
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Detalles

Profumo

Perfume

Notas afrutadas de grosellas negras y rojas dominan los abundantes sabores que forman el bouquet.

Colore

Color

Color rojo intenso.

Gusto

Sabor

El paladar está bien equilibrado entre la estructura, la acidez y estas intensas notas frutales, y revela delicados matices de frutos secos en el final.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con carnes de sabores relativamente fuertes como la carne asada, estofada o en salsa, la pierna de cordero, la caza y el cerdo a la parrilla. Quesos de pasta blanda: Vacherin, Brie de Meaux, Cîteaux...

Carne
Carne de caza
Quesos
Cordero
Cerdo

Productor
Francois Martenot
De esta bodega
Gran especialista de los vinos de Borgoña y Beaujolais, la Maison François Martenot se encuentra en Vignoles, cerca de Beaune. Históricamente arraigada en una de las regiones vitícolas más prestigiosas del mundo, se beneficia de una excelente reputación y de un saber hacer impecable. Adquirida en 2015 por Les Grands Chais de France, la Maison François Martenot ofrece tres gamas de vinos que cubren las principales denominaciones de la región con cerca de 100 denominaciones: AOP Régionales, AOP Villages, AOP Grands Crus y AOP Premiers Crus. Los vinos se seleccionan y mezclan cuidadosamente para reflejar todo el espectro de carácter del terruño de Borgoña. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Francois Martenot

Nombre Domaine Marguerite Carillon Chorey Les Beaune 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chorey Les Beaune AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Francois Martenot
Historia Situado cerca de los famosos pueblos de Beaune, Aloxe-Corton y Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune se extiende al pie de la Côte de Beaune.
Composición del suelo El suelo se compone de aluvión calcáreo-margoso sobre un subsuelo pedregoso.
Cosecha Manual
Vinificación tradicional en acero inoxidable a temperatura controlada. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada.
Crianza Madurado en barricas de roble durante 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos