Marguerite Carillon
Carillon Chorey Les Beaune 2022
| Denominación | AOC Chorey Les Beaune |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Madurado en barricas de roble durante 12 meses. |
Descripción
Chorey Les Beaune AOC, vino tinto tranquilo, elaborado por Domaine Marguerite Carillon, Borgoña, Francia. 100 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un vino que encarna la tradición de Borgoña, cuya producción se remonta a 1954. 27 hectáreas de viñedos abarcan diversas denominaciones de origen. El mosaico de parcelas se extiende desde la Côte de Nuits hasta la Côte de Beaune, desde Santenay hasta Aloxe Corton. El suelo está compuesto de marga caliza aluvial, sobre un subsuelo pedregoso. Notas frutales de grosella negra y grosella roja dominan los abundantes sabores que conforman el bouquet. Color rojo intenso. En boca, presenta un buen equilibrio entre estructura, acidez e intensas notas frutales, revelando delicados matices de frutos secos en el final.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1954
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 27
| Nombre | Domaine Marguerite Carillon Chorey Les Beaune 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Chorey Les Beaune AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Marguerite Carillon |
| Historia | Situado cerca de los famosos pueblos de Beaune, Aloxe-Corton y Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune se extiende al pie de la Côte de Beaune. |
| Composición del suelo | El suelo se compone de aluvión calcáreo-margoso sobre un subsuelo pedregoso. |
| Cosecha | Manual |
| Vinificación | tradicional en acero inoxidable a temperatura controlada. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada. |
| Crianza | Madurado en barricas de roble durante 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |