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Domaine Mallard et Fils Borgoña

Domaine Mallard et Fils

Domaine Mallard et Fils Bourgogne Blanc 2015

Blanco tranquilo

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Domaine Mallard et Fils Borgoña
€16,50
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Denomination Bourgogne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Borgoña (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Perfume

Perfume

Aromas florales en nariz, acompañados de toques herbáceos.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Taste

Sabor

En boca el vino es fresco, suave, elegante.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Domaine Mallard et Fils
De esta bodega
  • Hectáreas: 11
Michel Mallard e hijos se encuentra en el municipio de Ladoix-Serrigny, un pequeño pueblo situado en la encrucijada de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits. Viticultores de padre a hijo desde hace cinco generaciones, el viñedo se ha ampliado con el tiempo y ahora cultiva 11 hectáreas de viñas. Maryse y Patrick Mallard, al frente de esta bodega, cuidan este patrimonio en la elaboración de vinos en las denominaciones Borgoña, Côte de Nuits-Villages, Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune, Ladoix, Aloxe-Corton, Corton y Corton-Carlo Magno. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Mallard et Fils

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Name Domaine Mallard et Fils Bourgogne Blanc 2015
Type Blanco tranquilo
Denomination Bourgogne AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Borgoña
Vendor Domaine Mallard et Fils
Soil composition Suelo muy rico de consistencia arcillosa, resultado de la meteorización de la formación geológica de los depósitos margosos de Bresse. El alto contenido en arcilla y la posición al pie de la ladera permiten que el suelo reciba una buena cantidad de agua.
Yield per hectare 50-55 hl
Allergens Contains sulphites