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Domaine Mallard et Fils

Domaine Mallard et Fils Bourgogne Blanc 2015

Blanco tranquilo

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Denominación Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Añada 2015
Nombre del Producto Bourgogne Blanc 2015
Color Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Perfume Aromas florales en nariz, acompañados de toques herbáceos.
Sabor En boca el vino es fresco, suave, elegante.
Región Borgoña
País Francia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales en nariz, acompañados de toques herbáceos.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco, suave, elegante.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Domaine Mallard et Fils
De esta bodega
  • Hectáreas: 11
Michel Mallard e hijos se encuentra en el municipio de Ladoix-Serrigny, un pequeño pueblo situado en la encrucijada de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits. Viticultores de padre a hijo desde hace cinco generaciones, el viñedo se ha ampliado con el tiempo y ahora cultiva 11 hectáreas de viñas. Maryse y Patrick Mallard, al frente de esta bodega, cuidan este patrimonio en la elaboración de vinos en las denominaciones Borgoña, Côte de Nuits-Villages, Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune, Ladoix, Aloxe-Corton, Corton y Corton-Carlo Magno. Leer más

Nombre Domaine Mallard et Fils Bourgogne Blanc 2015
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Bourgogne AOC
Añada 2015
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Mallard et Fils
Composición del suelo Suelo muy rico de consistencia arcillosa, resultado de la meteorización de la formación geológica de los depósitos margosos de Bresse. El alto contenido en arcilla y la posición al pie de la ladera permiten que el suelo reciba una buena cantidad de agua.
Rendimiento por hectárea 50-55 hl
Alérgenos Contiene sulfitos