Domaine Klipfel
Alsace Pinot Gris 2023
| Denominación | AOC Alsace |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Alsacia (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
- Variedad y estilo: Pinot Grigio monovarietal, vino blanco tranquilo semidulce típico de Alsacia
- Añada y formato: 2023, botella de 0,75 litros, graduación alcohólica 12,5%
- Perfil aromático: notas de melocotón silvestre, frambuesa, manzana madura y matices de pastelería
- Sabor: paso suave y aterciopelado, ligeros toques ahumados, final fresco y elegante
- Maridaje y servicio: ideal con aperitivos, pescado y carnes blancas; temperatura de servicio 10-12 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Domaine Klipfel Alsace Pinot Gris es un vino blanco tranquilo de carácter amable, elaborado con uvas Pinot Gris cultivadas en la reconocida región de Alsacia. Destaca por su color amarillo dorado, enriquecido con brillantes reflejos cobrizos. Su perfil aromático es amplio y envolvente, con notas de fruta fresca como la melocotón silvestre y la frambuesa, que se funden con matices de manzana madura y delicadas notas de pastelería. En boca muestra una estructura rica y aterciopelada, con un trago suave y un característico toque ligeramente ahumado que conduce a un final fresco y equilibrado.
¿De dónde procede?
Este elegante blanco nace en Barr, en el corazón de Alsacia, territorio de excelencia para la viticultura de calidad. La bodega Domaine Klipfel, fundada en 1824, es una referencia histórica de la región y opera bajo la marca Eugène Klipfel. Con el tiempo, la empresa ha destacado por poner en valor técnicas como las vendimias tardías y las cuidadosas selecciones de granos nobles, consolidando su prestigio y contribuyendo a definir la identidad enológica de esta célebre región.
¿Cómo se elabora?
La producción sigue una vinificación meticulosa, destinada a realzar la natural frescura y aromaticidad del Pinot Gris. Las uvas se trabajan para mantener un perfil aromático limpio y un perfecto equilibrio gustativo. Gracias a su estructura y versatilidad, es un excelente compañero para aperitivos y momentos de convivencia. Marida perfectamente con platos ligeros, preparaciones a base de pescado, carnes blancas, aves y quesos. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda una temperatura de servicio de 10-12 °C.
Historia y curiosidades
Fundada en Barr en 1824, Domaine Klipfel es una bodega histórica que encarna la auténtica tradición vitivinícola de Alsacia. Gracias a un prestigioso patrimonio vitícola, la familia ha marcado la historia de la región introduciendo pioneras vendimias tardías y exquisitas selecciones de uvas nobles. Hoy en día, la marca Eugène Klipfel, en sinergia con Les Grands Chais de France, sigue poniendo en valor el excepcional terruño local: un legado fascinante que aporta a cada cata un inconfundible y elegante estilo alsaciano.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1824
- Hectáreas: 24
| Nombre | Domaine Klipfel Alsace Pinot Gris 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Domaine Klipfel |
| Historia | y curiosidadesFundada en Barr en 1824, Domaine Klipfel es una bodega histórica que encarna la auténtica tradición vitivinícola de Alsacia. Gracias a un prestigioso patrimonio vitícola, la familia ha marcado la historia de la región introduciendo pioneras vendimias tardías y exquisitas selecciones de uvas nobles. Hoy en día, la marca Eugène Klipfel, en sinergia con Les Grands Chais de France, sigue poniendo en valor el excepcional terruño local: un legado fascinante que aporta a cada cata un inconfundible y elegante estilo alsaciano. |
| Origen | Barr (Francia) |
| Vinificación | cuidadosa que realza su frescura y aromaticidad. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |