Descripción
Qué tipo de vino es
Côte Rôtie Les Binardes de Domaine J-M Stephan es un vino tinto tranquilo elegante y estructurado. A la vista presenta un color rojo rubí con vivos reflejos violáceos. En nariz expresa nítidos aromas de frambuesa y mora, en un bouquet afrutado e intenso. En boca está perfectamente equilibrado, con un final de larga persistencia.
De dónde procede
Nace en Tupin-et-Semons, en la célebre zona de la Côte Rôtie. El vínculo con el Valle del Ródano otorga a esta etiqueta una identidad territorial definida. El terruño se traduce en un sorbo auténtico, capaz de devolver fielmente la expresividad enológica y el estilo inconfundible de Domaine J-M Stephan.
Cómo se elabora
Este vino requiere atención en el servicio: se recomienda una decantación de aproximadamente una hora para permitir que los aromas de frambuesa y mora se abran completamente. Este paso realza la estructura del tinto, preparando para una degustación armónica y definida por un final envolvente y satisfactorio.
Historia y curiosidades
El Côte-Rôtie Les Binardes 2022 de Domaine J-M Stephan es un vino tinto tranquilo AOC elaborado en Tupin-et-Semons, en el Valle del Ródano. A la vista cautiva con un brillante color rojo rubí con reflejos violáceos, preludio de un intenso bouquet de frambuesas y moras. Para realzar su estructura y su importante graduación alcohólica, se recomienda decantarlo durante una hora, un ritual que potencia su riqueza expresiva. En boca ofrece un trago perfectamente equilibrado, que culmina en un final largo y persistente, capaz de enriquecer cualquier cata.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1991
| Nombre | Domaine J-M Stephan Cote Rotie Les Binardes 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Côte Rôtie AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Syrah |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Domaine J-M Stephan |
| Historia | y curiosidadesEl Côte-Rôtie Les Binardes 2022 de Domaine J-M Stephan es un vino tinto tranquilo AOC elaborado en Tupin-et-Semons, en el Valle del Ródano. A la vista cautiva con un brillante color rojo rubí con reflejos violáceos, preludio de un intenso bouquet de frambuesas y moras. Para realzar su estructura y su importante graduación alcohólica, se recomienda decantarlo durante una hora, un ritual que potencia su riqueza expresiva. En boca ofrece un trago perfectamente equilibrado, que culmina en un final largo y persistente, capaz de enriquecer cualquier cata. |
| Origen | Tupin-et-Semons (Francia) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

