Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Cote d’Or Blanc firmado por Domaine Guy Bocard es un vino de perfil fresco y estructura plena, expresión auténtica del Chardonnay. En la copa muestra un color oro pálido con reflejos limón. En nariz expresa un bouquet en el que destacan flores blancas y notas tostadas. En boca revela un ataque vivo que evoluciona hacia una agradable plenitud gustativa, con continuas referencias a la fruta blanca. Es un blanco preciso, ideal para acompañar pescado, aves y quesos.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Francia, en la región de Borgoña, concretamente en el pueblo de Meursault. La etiqueta representa la denominación Bourgogne Côte d’Or, garantía del profundo vínculo territorial con la zona de cultivo. Domaine Guy Bocard gestiona un viñedo de tamaño reducido, dedicándose exclusivamente a la creación de vinos blancos. Esta procedencia asegura un enfoque productivo riguroso, ofreciendo una interpretación fiel de un terroir altamente apto para la viticultura.
¿Cómo se elabora?
La producción prevé una crianza de dieciocho meses, pensada para equilibrar aromaticidad y estructura. El proceso comienza con un año de reposo en barricas de Borgoña, un paso que enriquece el vino aportando volumen e integrando los matices tostados. Posteriormente, un reposo de seis meses en depósitos de acero preserva intactas su frescura y precisión. Este recorrido técnico asegura un equilibrio gustativo perfecto y garantiza un potencial de envejecimiento de cinco a diez años.
Historia y curiosidades
Nacido en el corazón de Meursault, el Côte d’Or Blanc 2022 de Domaine Guy Bocard encarna la elegancia absoluta del Chardonnay en estado puro. La bodega cultiva únicamente 5,6 hectáreas, dedicándose exclusivamente a la producción de excelentes vinos blancos. La cuidada crianza de 18 meses, repartida entre prestigiosas barricas de Borgoña y depósitos de acero, aporta una estructura plena y un trago vibrante. La denominación AOC Bourgogne Côte d’Or subraya la excelencia de una etiqueta capaz de expresar encantadoras notas de flores blancas y pan tostado.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Domaine Guy Bocard Cote d'Or Blanc 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Bourgogne AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Bocard Guy |
| Historia | y curiosidadesNacido en el corazón de Meursault, el Côte d’Or Blanc 2022 de Domaine Guy Bocard encarna la elegancia absoluta del Chardonnay en estado puro. La bodega cultiva únicamente 5,6 hectáreas, dedicándose exclusivamente a la producción de excelentes vinos blancos. La cuidada crianza de 18 meses, repartida entre prestigiosas barricas de Borgoña y depósitos de acero, aporta una estructura plena y un trago vibrante. La denominación AOC Bourgogne Côte d’Or subraya la excelencia de una etiqueta capaz de expresar encantadoras notas de flores blancas y pan tostado. |
| Origen | En el corazón del pueblo de Meursault, Borgoña (Francia) |
| Técnica de elaboración | Crianza de 18 meses: 12 meses en barricas de Borgoña y 6 meses en depósitos de acero |
| Vinificación | Crianza de 18 meses: 12 meses en barricas de Borgoña y 6 meses en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | de 18 meses: 12 meses en barricas de Borgoña y 6 meses en depósitos de acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

