• Domaine Dujac Vosne Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018
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Domaine Dujac Borgoña Vosne-Romanèe

Domaine Dujac

Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018

Tinto tranquilo

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Domaine Dujac Borgoña Vosne-Romanèe
€766,00
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Denominación Vosne-Romanèe AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Añada 2018
Nombre del Producto Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018
Color Rojo rubí.
Perfume Aromas de frutos rojos en nariz.
Sabor En boca, el vino es equilibrado, con gran persistencia.
Región Borgoña
País Francia
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Premios

  • 2018

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2018

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es equilibrado, con gran persistencia.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Domaine Dujac
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Hectáreas: 12
Fundada en 1967 por Jacques Seysses, que transformó una propiedad recién adquirida en Domaine Dujac, en la actualidad la dirige junto con sus hijos Jeremy, enólogo, y Alec. La finca tiene 12,75 hectáreas, 1,25 de las cuales están plantadas con chardonnay, para una producción media de menos de 60.000 botellas. Jacques y su hijo Jeremy (cuya esposa Diana, enóloga, trabaja en el domaine) son fieles a un Pinot Noir muy pronunciado que se elabora vinificando las bayas enteras: el vino resultante rara vez tiene gran color, pero tras largas crianzas (incluso más de 30 años) los aromas terciarios hacen justicia a esta vinificación. Cinco vinos de importación: un Morey blanc Village y un 1er Cru, un Morey Village rouge, un Gevrey 1er Cru y un Clos de la Roche Grand Cru, el vino insignia de la familia Seysses. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Dujac

Nombre Domaine Dujac Vosne Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Vosne-Romanèe AOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Dujac
Composición del suelo El suelo cambia de este a oeste. La parte oriental contiene fragmentos de piedra caliza biselada, con algunas pequeñas conchas de ostras. En la parte central del lieu-dit, el suelo es muy pedregoso, con fragmentos de caliza angular premeaux. En la parte superior, es frecuente la grava caliza angular.
Alérgenos Contiene sulfitos