• Domaine Dujac Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018
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Domaine Dujac Borgoña Vosne-Romanèe

Domaine Dujac

Domaine Dujac Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018

Tinto tranquilo

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Domaine Dujac Borgoña Vosne-Romanèe
€766,00
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Denominación Vosne-Romanèe AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
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Premios

  • 2018

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2018

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perfume

Perfume

Red fruit aromas on the nose.

Color

Color

Ruby red.

Taste

Sabor

On the palate the wine is balanced, with great persistence.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Domaine Dujac
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Hectáreas: 12
Fundada en 1967 por Jacques Seysses, que transformó una propiedad recién adquirida en Domaine Dujac, en la actualidad la dirige junto con sus hijos Jeremy, enólogo, y Alec. La finca tiene 12,75 hectáreas, 1,25 de las cuales están plantadas con chardonnay, para una producción media de menos de 60.000 botellas. Jacques y su hijo Jeremy (cuya esposa Diana, enóloga, trabaja en el domaine) son fieles a un Pinot Noir muy pronunciado que se elabora vinificando las bayas enteras: el vino resultante rara vez tiene gran color, pero tras largas crianzas (incluso más de 30 años) los aromas terciarios hacen justicia a esta vinificación. Cinco vinos de importación: un Morey blanc Village y un 1er Cru, un Morey Village rouge, un Gevrey 1er Cru y un Clos de la Roche Grand Cru, el vino insignia de la familia Seysses. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Dujac

Nombre Domaine Dujac Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Vosne-Romanèe AOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Dujac
Composición del suelo The soil changes from east to west. The eastern part contains blunt limestone fragments, with some small oyster shells. In the middle of the lieu-dit, the soil is very stony, with angular Premeaux limestone fragments. At the top, angular limestone gravel is frequently present.
Alérgenos Contiene sulfitos