• Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2022
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Domaine des Pothiers Loira

Domaine des Pothiers

Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2022

Tinto biodinámico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine des Pothiers Loira
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Denomination Côte-Roannaise AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Loira (Francia)
Grape varieties 100% Gamay
Aging 11 meses en barricas de madera.
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Perfume

Perfume

Toques de frutos rojos, notas de violetas y toques de hierbas frescas.

Color

Color

Rojo rubí.

Taste

Sabor

Suave y amplio en el paladar.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Domaine des Pothiers
De esta bodega
  • Hectáreas: 21
La Côte Roannaise es un viñedo del Valle del Loira, situado en la parte sur del río, cerca de sus fuentes. Está situado sobre colinas que dominan el Loira y forman las laderas del Macizo Central. Nuestro viñedo es reservado, con poco más de 230 hectáreas de viñas plantadas en las mejores laderas de granito, entre 400 y 500 metros de altitud, en el pueblo de Villemontais, al sur de la denominación. La familia Pothier, nuestros antepasados, la explotaron durante siglos. Las viñas ocupaban la mayor parte, algunas vacas se criaban en tierras demasiado húmedas para la vid. En 1916, Blaise Pothier murió en la guerra; la propiedad pasó a manos de su hermana y el marido de ésta, Claude Paire. En 1949, Benoît Paire, su hijo, heredó la propiedad y comenzó a modernizarla (la finca tenía 2 ha de viñedo y vivía principalmente de la agricultura). Su hijo, Georges, tomó el relevo en 1974. Apasionado de la viña, comenzó a plantar de nuevo, ayudado por su esposa Denise. La superficie vitícola aumentó a 5 ha. En 2005, Romain se une a sus padres y retoma la tradición. Las plantaciones continuaron, la bodega se modernizó y la finca se orientó hacia el cultivo ecológico y luego biodinámico. En la actualidad, la finca ha vuelto a dedicarse principalmente a la viticultura (aunque todavía hay algo de ganado limusín) y tiene 21 hectáreas. Leer más
Área de producción: Loira
Loira
Domaine des Pothiers

Carne
Quesos
Cerdo

Name Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2022
Type Tinto biodinámico tranquilo
Denomination Côte-Roannaise AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Gamay
Country Francia
Region Loira
Vendor Domaine des Pothiers
Origin Villemontais (Francia)
Climate Altitud: 515 m. s.n.m.
Soil composition Granítico, vino de exposición oriental, con un microclima y un suelo excepcionales.
Harvest Manual
Wine making 3/4 despalillado, 18 días de maceración.
Aging 11 meses en barricas de madera.
Allergens Contains sulphites